Tempranillo

Auch bekannt als: Tinta Roriz (Portugal), Aragonez (Alentejo)

Spaniens große Rotweintraube. Tempranillo reift früh – der Name kommt von „temprano“, früh – und bringt Weine mit dunkler Frucht, feinem Tannin und erstaunlicher Lagerfähigkeit. In der Rioja klassisch mit Eiche ausgebaut, in Ribera del Duero oft konzentrierter und moderner.

Artadi in der Rioja zeigt, dass große Einzellagen-Tempranillos ohne neue Eiche auskommen. Felix Callejo in Ribera del Duero arbeitet auf Kalk und Lehm. Und in Portugal, wo die Traube Tinta Roriz heißt, macht Niepoort im Douro einige der aufregendsten Interpretationen.