Lebendige Weine

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Weingut im Fokus: Nikolaihof – Wachau
Weinwissen: Piemont – Jahrgangstabelle
Journal: Metamorphose der Corvina

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Renaissance der Amphore

Die Menschheit nutz Amphoren seit mindestens 6000 Jahren zur Weinbereitung.
Die Traditiond der Qvevris, wie die amphorenartigen Gefäße in Georgien genannt werden, wurde über Jahrtausende bis heute erhalten. Auch in Portugal wurden bis ins 20. Jahrhunder talhas verwendet. Doch die bis heute anhaltende Renaissance der Amphorenweine begann im westlichen Europa erst in den 1990er Jahren.

Im östlichen Friaul, der Grenzregion zu Slowenien, besann sich eine kleine Winzergruppe um Joško Gravner auf die traditionelle Weinbereitungsmethode der Region: Vergärung der Weißweine auf der Maische. Gravner griff dafür auf georgische Qvevris zurück und wurde zum Wegbereiter des neuen alten Weinstils.

Lesen Sie hier mehr über Amphorenweine

aphros wine vascos — Vasco Croft neben seinen Amphoren für die Phaunus Linie

Probierpaket Amphorenweine Orange
Probierpaket Rote Amphorenweine
Alle Amphorenweine von Lebendige Weine

+++ NEU +++ Vom Weingut Artadi: Olivenöl und Neue Jahrgänge aus dem Rioja sowie erstmals aus Navarra +++ Der beliebte Burgenlandweiß von Meinklang als Jahrgang 2020 +++ Weltpremiere: Cirelli’s neue Amphora Riserva Serie in rot und rosé +++ Die Bret-Brothers mit Beaujolais-Leynes Bien-Venu „in X-tremis“ +++ Blanc-de-Noir Sekt von Bertram-Baltes +++

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Deutschland ist sein langem auf dem Vormarsch in Sachen Naturweine und ökologische Weine. Bei Lebendige Weine erhalten Sie eine feine Auswahl von über 250+ deutschen Weinen. Schauen Sie sich alle Bio-Weine aus Deutschland in der Übersicht an oder springen Sie direkt zu Ihrem bevorzugten Anbaugebiet:

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Die portugiesische Region Vinho Verde steht für sommerfrische Weine, bei uns sogar als Naturweine aus Portugal.

Das Weingut Aphros ist Zugpferd der portugiesischen Naturweinbewegung.

Ungarn

Ungarn ist ein Weinbauland mit jahrhundertelanger Historie. Nach dem Dornröschenschlaf während der Sowjetzeit, erlebt das Land seit einiger Zeit ein Revival. Berühmt für edelsüße Weine aus dem Tokaj, bietet Ungarn daneben außergewöhnlich charakterstarke trockene Weine aus den autochtonen Sorten Furmint und Hárslevlü.

Sehen Sie hier alle ungarischen Naurweine aus der Region Tokaj

Portrait einer Winzerin

Julia Bertram, Ahr, Deutschland

Julia Bertram produziert straffe, elegante Burgunder-Weine an der Ahr, die sich durch eine klare Frucht und Mineralik kennzeichnen. Lesen Sie hier das gesamte Portrait