Es gibt sie noch, diese bemerkenswerten Entdeckungen in einer Weingegend, von der man denkt, sie sei längst durch und durch bekannt. Doch diese Entdeckungen haben natürlich viel mit Veränderungen zu tun. In unserem Fall hat sich der Stil und auch die Qualität im Weingut Claude Riffault in den letzten Jahren in bemerkenswerter Weise verändert. Verantwortlich dafür sind Stéphane und Bénédictine Riffault.

Seine Weine haben eine ganz eigene Stilistik. Sie sind einerseits fruchtig, andererseits in ihrer Struktur glasklar und pur. Sie sind weder überdeckt mit Reduktionsnoten, wie man das gerne aktuell auch an der Loire findet, noch sind sie von Holz geprägt, obwohl er die Lagen- und Parzellenweine alle im Holz ausbaut. Aber es sind immer mehrjährige Tonneaux, die hier die Basis für die gewünschte Textur bieten.

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Portrait einer Winzerin

Julia Bertram, Ahr, Deutschland

Julia Bertram produziert straffe, elegante Burgunder-Weine an der Ahr, die sich durch eine klare Frucht und Mineralik kennzeichnen. Lesen Sie hier das gesamte Portrait

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