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Lacourte-Godbillon
Die Champagne-Region im Wandel
Lange Zeit waren die Weinbauern der Champagne durch langfristige Verträge an die großen Weinhäuser gebunden, was aufgrund der hohen Traubenpreise in der Region für viele kein Problem darstellte. Doch eine neue Generation von Winzern strebt nach Veränderung und dem Wunsch, eigene Wege zu gehen und individuelle Weine zu kreieren. Diese Bewegung hat zu einer bemerkenswerten Diversifizierung und einer Steigerung des Charakters der Champagner-Weine geführt. Die Vielfalt der Stile bereichert die Weinwelt zunehmend.
Lacourte-Godbillon: Tradition trifft auf Moderne
Diese Entwicklung hat auch das Weingut Lacourte-Godbillon erfasst, das heute von Geraldine Lacourte und ihrem Mann Richard Desvignes mit Hingabe geführt wird. Auf einer Anbaufläche von acht Hektar kultivieren sie vornehmlich Chardonnay und Pinot Noir in der prestigeträchtigen Montagne de Reims. Ihr Fokus liegt dabei auf den Weinbergen rund um ihr Heimatdorf, was ihnen erlaubt, sich voll und ganz auf die Pflege der Rebstöcke zu konzentrieren und Transportwege zu minimieren. Die Philosophie des Weinguts betont, dass wahre Qualität im Weinberg entsteht, nicht im Keller. Die Weine von Lacourte-Godbillon fermentieren in Edelstahltanks und durchlaufen eine schonende zweite Gärung in der Flasche, oft mit geringem oder keinem Zusatz von Dosage. Ihr Stil ist modern, klar und präzise – ein wahrer Ausdruck von Qualität und Handwerkskunst.