Finca de los Locos 2021

Weinbeschreibung für Finca de los Locos 2021 von Artuke

Farbe & Aussehen

Dunkel leuchtendes Purpur mit dichtem, fast undurchdringlichem Kern und lebhaften violetten Reflexen – ein Wein, der schon optisch Kraft und Konzentration verspricht.

Nase

Mysteriös, unkonventionell, geradezu verstörend zurückhaltend in der Frucht. Statt üppiger Beerigkeit zeigt dieser Rioja eine fast nordische Kühle: Berberitze und Hagebutte dominieren, flankiert von Anklängen an Pflaume und Süßkirsche. Dazu eine erdige Mineralität und kalter Rauch, kreidig und klar. Die Würzpalette ist beeindruckend: Wacholder, schwarzer Pfeffer, Majoran, Oregano, Liebstöckel, später auch Salbei und Rosmarin. Unterholz, Zigarrenkiste und helle Tabakblätter runden das aromatische Profil ab – ein Wein, der Geduld fordert.

Gaumen

Der erste Eindruck: dicht, dunkel, druckvoll. Dann öffnet sich der Wein allmählich und offenbart seine wahre Natur. Ein feinkörniges Tannin trifft auf spürbaren Säuredruck – das Fundament für lange Entwicklung. Herbe Noten von gerösteten Nüssen, schwarzen und grünen Oliven mischen sich mit etherischer Würze. Die Frucht bleibt dezent im Hintergrund, liefert aber konstant Saftigkeit. Mit Luft wird der Wein immer heller, klarer, transparenter – ein faszinierender Prozess.

Abgang

Lang, kühl, rauchig. Die mineralischen und würzigen Akzente klingen nach, während die Säure für Frische und Spannung sorgt. Ein Finale, das zur Kontemplation einlädt.

Rebsorte & Vinifikation

Eine ungewöhnliche Assemblage aus Tempranillo, Graciano und der weißen Rebsorte Viura – letztere verleiht dem Wein seine besondere Frische und Helligkeit. Artuke interpretiert Rioja radikal neu: kühl, spannungsgeladen, ohne Kompromisse.

Speiseempfehlungen

Gebratenes Steinpilzrisotto, geschmorte Lammschulter mit Kräutern, gereifter Manchego, Wildterrine oder gegrilltes Gemüse mit Olivenöl und Meersalz. Der Wein verlangt nach erdigen, würzigen Aromen und kräftigen Texturen.

Besonderheiten

„Finca de los Locos“ – Weingut der Verrückten – trägt seinen Namen zu Recht. Dies ist kein gefälliger Rioja für sofortigen Genuss, sondern ein kompromissloser, intellektueller Wein mit enormem Reifepotenzial. Wer Geduld mitbringt, wird belohnt.