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Brunello di
Montalcino
Rund um Montalcino reift Sangiovese zu seiner tiefsten Form: sortenrein ausgebaut, über Jahre im Holz gereift, auf Lagerung angelegt statt auf den schnellen Effekt. Wir führen 25 lieferbare Brunelli – vom zugänglichen Einstieg über die Riserva bis zur Magnum.
Unsere Brunelli
0,375 LBrunello di Montalcino DOCG 2020
Schwarzkirsche, Berberitze und getrocknete Veilchen – dicht, aber nie schwer. Am Gaumen trägt lebendige Säure das feinkörnige Tannin mit Eleganz. Mineralische Tiefe und ein langer Nachhall von Süßholz bestätigen: dieser Brunello hat Zeit und Haltung.
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Schwarzkirsche, Berberitze und getrocknete Veilchen, unterlegt von Zedernholz und zerstoßenem Gestein. Am Gaumen dicht und saftig, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Der Abgang trägt Süßholz und kandierte Orangenzeste weit hinaus.
Brunello di Montalcino DOCG Vigna Nastagio 2018
Rubinrot mit granatroten Reflexen, dicht und reif im Glas. Waldbeeren, getrocknete Kirschen und Veilchen treffen auf Kampfer, Weihrauch und kühle Mineralik. Feinkörnige Tannine tragen Kraft und Eleganz zugleich – der Abgang bleibt lang, würzig und lebendig.
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Waldbeere, Rose, Leder und Mittelmeer-Kräuter – die kühle Nordostflanke des Montosoli spricht eine klare, aromatische Sprache. Seidige Textur, griffige Tannine, belebende Säure. Ein Sangiovese, der auf Zeit gebaut ist – sein Fenster öffnet sich erst 2026.
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016
Waldlaub, Steinpilze und Tabak – dann Sauerkirsche, Veilchen, ein Hauch Lakritz. Am Gaumen seidig und schwerelos, getragen von lebendiger Säure und warmer Tiefe. Der Abgang bleibt lang, mineralisch, von feiner Würze geprägt – ein Brunello, der durch Eleganz überzeugt, nie durch Lautstärke.
Brunello di Montalcino DOCG 2021
Straff, mineralisch, mit roter Kirschfrucht und Kräuterwürze – ein Brunello, der Geduld verkörpert. Galestro-Böden und kühle Höhenlagen formen seine charakteristische Spannung. Der 2021er Jahrgang brachte Eleganz statt Opulenz, Präzision statt Fülle. Klassisch, langlebig, unerschütterlich toskanisch.
Brunello di Montalcino DOCG Sorgente 2020
Vollreife Kirsche, schwarzer Kardamom und ein Hauch Rauch – die Nase ist vielschichtig und in steter Bewegung. Am Gaumen rahmen pudrige Tannine die Frucht präzise ein, Bitterschokolade und Kaffee-Crema geben Tiefe. Die reife Säure trägt alles mit Haltung und Fluss.
Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2020
Schwarze Herzkirsche, Umami, dunkle Schokolade – ein dicht geschnürtes, kraftvolles Profil. Das engmaschige Tannin gibt ihm eine fleischige, stoffliche Textur. Pfeffer und Kardamom spannen die Bogensehne. Ein Brunello, der Zeit fordert – und sie mit Tiefe zurückgibt.
Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2018
Kein vordergründiges Obst, sondern Umami, Würze und Tiefe: Salumi, schwarzer Pfeffer, Kardamom. Das engmaschige Tannin gibt Biss und Struktur, der Gaumen ist fleischig, kaubar. Ein kontemplativer Brunello vom Pionierbetrieb Montalcinos – er braucht Glas, Zeit und Geduld.
Brunello di Montalcino DOCG Piaggione 2017
Rote Kirschen, Minze und Zimt – ein kraftvoller, dabei präziser Auftritt. Seidiges Tannin und lebendige Säure formen eine feste, sinnliche Textur. Der Abgang trägt Mineralität und dezente Kräuterwürze weit nach – klassischer Brunello-Stil, gewachsen auf Kalkstein in großer Höhe.
Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
Frische und getrocknete Kirschen, Rosen, Lakritz und Grafit – ein Bouquet von zeitloser Noblesse. Am Gaumen vereinen sich Kraft und Finesse: saftig, strukturiert, mit klarer Säure und mineralischem Gestein. Der Abgang klingt lang und würzig nach.
Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG 2018
Präzision statt Lautstärke – das ist das Credo von Pian Dell'Orino. Reiner Sangiovese Grosso aus kühlen, strukturreichen Böden des Nordwestens von Montalcino, ausgebaut in großen Botti. Der Jahrgang 2018 brachte Frische und Spannung. Ein Brunello, der durch Tiefe und Eleganz überzeugt.
Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG 2020
Kühle Nordlagen, Kalkstein, biodynamische Sorgfalt. Sangiovese in seiner reinsten Form: kirschige Frucht, erdige Tiefe, markante Säure und ein Tanningerüst, das auf Langlebigkeit zielt. Kein Wein für den schnellen Eindruck – er braucht Zeit und gibt Präzision zurück.
Brunello di Montalcino DOCG Piaggione Riserva 2011
Helle Kirsche, getrocknete Früchte und ein Hauch Wacholder – ein Kammerkonzert, das berührt. Am Gaumen poliertes Tannin, präzise Säure, Kraft ohne Schwere. Die Einzellage Piaggione zeigt Montalcinos hintergründige Seite: Eleganz, die nicht sucht – sondern einfach ist.
CMC LOT.1 Conti Marone Cinzano Brunello di Montalcino DOCG 2019
Benannt nach der Gründerfamilie, ist er das Flaggschiff von Col d'Orcia – ruhig und tiefgründig, nie laut. Galestro und Ton geben dem Sangiovese Grosso seine mineralische Struktur, der ausgewogene Jahrgang 2019 bewahrt Säure und Tannin in feiner Balance. Kraft durch Stille.
Brunello di Montalcino DOCG Teatro Riserva 2019
Verschlossen und dunkel in der Nase, fordert er Geduld – und belohnt sie. Am Gaumen dann sofort Format: straff, dicht, mit filigranen Tanninen und leuchtender Säure. Ein Wein, der Kühle und Tiefe trägt, geprägt von Kalkstein und Höhe. Sein Abgang hallt lang nach.
Was einen Brunello ausmacht
Rund um das Bergstädtchen Montalcino, südlich von Siena, reift eine besondere Spielart des Sangiovese: Sangiovese Grosso, hier seit dem 19. Jahrhundert Brunello genannt – nach der bräunlichen Farbe der reifen Beeren. Warme Tage, kühle Nächte und karge Böden bringen dichte, langlebige Weine hervor.
Sortenrein ist beim Brunello Vorschrift; 1980 zählte er zu den ersten Weinen, die Italien mit der DOCG auszeichnete. Fünf Jahre muss er reifen, ehe er verkauft werden darf – zwei davon im Holzfass, die Riserva sogar sechs. Das Ergebnis: Kirsche und Pflaume, Leder, Tabak, Unterholz und eine feingliedrige, langlebige Struktur. Für den früher zugänglichen Einstieg aus demselben Gebiet lohnt der Rosso di Montalcino.
Welches Jahr gerade trinkt und welches noch warten darf, ordnet unsere Brunello-Jahrgangsübersicht ein.
Herkunft
Montalcino, Toskana – ein einziges, klar umrissenes Anbaugebiet.
Rebsorte
100 % Sangiovese Grosso (Brunello).
Reifung
Min. 5 Jahre (Riserva 6), Freigabe frühestens im 5. Jahr nach der Ernte.
Am Tisch
Bistecca alla Fiorentina, Wildragù, Wild, gereifter Pecorino.
Großformate
Magnum · 1,5 LBrunello di Montalcino DOCG 2020
Schwarzkirsche, Berberitze und zerstoßenes Gestein – klassisch, vielschichtig, von bestechender Eleganz. Am Gaumen dicht und saftig, getragen von lebendiger Säure und feinkörnigem Tanningerüst. Der Nachhall hallt lang nach – Süßholz, kandierte Orangenzesten, große Noblesse.
Magnum · 1,5 LBrunello di Montalcino DOCG Sorgente 2020
Vollreife Kirsche, schwarzer Kardamom und Sandelholz – ein Bouquet in ständiger Bewegung. Die Tannine umhüllen den Gaumen wie Kaschmir, die lebendige Säure treibt einen hedonistischen Fluss an. Salicuttis Sorgente-Lage auf 450 Metern schenkt Frische und Präzision zugleich.
Magnum · 1,5 LBrunello di Montalcino DOCG Piaggione 2020
Aus der kühlen Nordlage Piaggione reift dieser Sangiovese langsam und mit Bedacht. Galestro und Ton geben ihm Mineralität und einen langen, salzigen Abgang. Salicutti verzichtet auf Kosmetik – der Wein antwortet mit Ernsthaftigkeit und Tiefe. Die Magnumflasche schenkt ihm Zeit.
Magnum · 1,5 LPoggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
Frische und getrocknete Kirschen, Rosen, Lakritz, Grafit. Am Gaumen konzentriert und geschmeidig zugleich – klare Säure, sinnliche Textur, balsamische Tiefe. Der Poggio al Vento trägt seine sechs Reifejahre mit stiller Würde. Ein Finale, das noch Jahrzehnte vor sich hat.
Magnum · 1,5 LBrunello di Montalcino DOCG Teatro Riserva 2019
Filigrane Tannine, reife Säure und eine innere Dichte, die sich nie aufdrängt – erst der Gaumen spricht, wo die Nase noch schweigt. Die höchste Lage Salicuttis, gerade 0,7 Hektar auf 500 Metern, formt diesen Sangiovese mit kühler Präzision. Ein Wein für Geduldige – und für die, die wissen, dass das letzte Wort noch aussteht.
Doppelmagnum · 3 LBrunello di Montalcino DOCG 2020
Schwarzkirsche, Berberitze und ein Hauch Zeder – das Bouquet trägt klassische Brunello-Tiefe. Am Gaumen dicht und saftig, getragen von lebendiger Säure und seidenem Tannin. Der Abgang klingt lang aus, mit Süßholz und einem Schimmer kandierter Orangenzeste.
Doppelmagnum · 3 LBrunello di Montalcino DOCG 2020
Waldbeere, Rose und Mittelmeer-Kräuter – aromatisch, gespannt, auf langen Atem gebaut. Die Textur wirkt seidig, doch griffige Tannine und lebendige Säure halten dagegen. Ein Brunello, der Geduld belohnt: sein Fenster öffnet sich erst 2026.
Doppelmagnum · 3 LPoggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Kraft und Finesse aus einer der privilegiertesten Lagen Montalcinos. Der warme, trockene Jahrgang 2015 hat einen Sangiovese Grosso von tiefer Konzentration und langer Reife geformt. Kalkhaltige Böden und jahrzehntelanges Lagerpotenzial prägen seinen Charakter – würdevoll und auf Zeit gebaut.
5 LBrunello di Montalcino DOCG 2020
Schwarzkirsche, Berberitze und zerstoßenes Gestein – klassisch, rein, unverkennbar sangioveseisch. Lebendige Säure und feinkörnige Tannine geben dem dichten, saftigen Gaumen Kontur und Halt. Der Abgang hallt lang nach, mit Süßholz und Orangenzeste – präzise und von stiller Noblesse.
Häufige Fragen
Was ist Brunello di Montalcino?
Ein trockener Rotwein aus der toskanischen Gemeinde Montalcino, sortenrein aus Sangiovese Grosso (lokal Brunello genannt), seit 1980 DOCG-klassifiziert.
Wie lange reift ein Brunello?
Mindestens fünf Jahre vor der Freigabe, davon zwei im Holzfass; die Riserva sogar sechs Jahre.
Wie unterscheidet sich Brunello vom Rosso di Montalcino?
Beide stammen aus Sangiovese und demselben Gebiet. Der Rosso ist der jüngere, zugänglichere Zweitwein; der Brunello reift länger und ist tiefer, komplexer und lagerfähiger.
Wie lange kann man Brunello lagern?
Gute Jahrgänge entfalten sich über 10 bis 30 Jahre. Einen jungen Brunello öffnet man am besten ein, zwei Stunden vorher oder dekantiert ihn.
Was passt zu Brunello?
Kräftige Braten, Wild, Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragù (Pappardelle al cinghiale) und gereifter Pecorino Toscano.
Was kostet ein guter Brunello di Montalcino?
Ordentlicher Brunello beginnt bei etwa 40 bis 50 Euro. Darunter wird es schwierig, denn die Appellation schreibt fünf Jahre Reife vor, zwei davon im Holz. Bekannte Güter und Riserven kosten meist dreistellig.
Welchen Brunello kaufen — worauf achten?
Auf das Gut, mehr als auf den Jahrgang. Kleine Familienbetriebe mit eigenen Lagen liefern in Montalcino die spannenderen Weine als die großen Kellereien, häufig zum ähnlichen Preis.
Warum ist Brunello Wein so teuer?
Erst im fünften Jahr nach der Ernte darf ein Brunello in den Verkauf, die Riserva im sechsten – Jahre, in denen der Wein im Keller liegt und Kapital bindet. Dazu kommen reinsortiger Sangiovese von begrenzter Fläche rund um Montalcino und strenge DOCG-Regeln.
Wie schmeckt Brunello di Montalcino?
Nach Kirsche und Pflaume, mit Leder, Tabak und mediterranen Kräutern; am Gaumen feste Tannine und eine tragende Säure. Mit Flaschenreife kommen Unterholz und balsamische Noten dazu.