Blaufränkisch (Lemberger)

Conosciuto anche come: Lemberger (Germania), Kékfrankos (Ungheria), Frankovka (Slovacchia, Repubblica Ceca)

Il Blaufränkisch è la spina dorsale della viticoltura austriaca a bacca rossa – soprattutto nella regione del Neusiedlersee e nel Mittelburgenland, dove il vitigno sviluppa sui terreni calcarei la sua caratteristica miscela di amarena, pepe bianco e fresca speziatura. Niente marmellata, niente sovramaturazione, ma frutta nitida e tannino presente.

L’eccellenza la mostrano Heinrich e Moric: Gernot Heinrich lavora in biodinamica a Gols, Roland Velich di Moric ha reso il Blaufränkisch internazionalmente rispettabile con i suoi vini di singolo vigneto da Neckenmarkt e Lutzmannsburg. A questi si aggiunge Nittnaus con vini precisi e accessibili – tre firme, un vitigno che finalmente riceve l’attenzione che merita.