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Filo rosso
La cantina Roterfaden, gestita da Olympia Samara e Hannes Hoffmann, incarna l'arte del vino fatto a mano. Ogni fase, dalla semina alla vendemmia, fino all'imbottigliamento, viene eseguita con le loro mani, sempre nel rispetto dei principi biodinamici. Con il sostegno della famiglia e degli amici, qui nascono vini pieni di amore, vivacità e individualità, caratterizzati da aria fresca e tanto divertimento.
I vini
Le varietà Lemberger, Pinot Nero e Riesling prosperano su terreni di puro calcare conchilifero e su pittoresche terrazze con pareti a secco. L'azienda riduce volutamente al minimo gli interventi in cantina, seguendo i principi dell'antroposofia per lasciare spazio all'unicità di ogni goccia.
Lemberger
Questo vino cresce con forza sul calcare conchilifero e incarna ogni anno un profondo senso di appagamento e serenità. Sicuro di sé e non impressionato da influenze esterne, affascina con la sua presenza chiara e piacevole.
Pinot Nero
Il Pinot Nero è caratterizzato da leggerezza ed energia vitale. Con il suo carattere sognante e armonioso, porta un sorriso sul volto di ogni intenditore e accompagna con delicatezza ogni occasione.
Riesling
Un vino dal sapore ribelle! Il Riesling vive della sua individualità e non si sottrae al centro dell'attenzione. Con la sua caratteristica tipicità, offre momenti di gusto emozionanti e divertenti.
Anello finale di Lviv
Una varietà di vino che sa come sorprendere. Richiede un'attenzione particolare, ma poi rivela la sua vera natura, caratterizzata da tensione e complessità.
Riesling Anello Finale
È il più puro tra i vini. Chiarezza di forme, spigoli e linee dominano il suo carattere. È sinonimo di organizzazione e struttura e rinuncia abilmente a qualsiasi fronzolo per concentrarsi sull'essenziale.
Scoprite i vini autentici e di carattere della Weingut Roterfaden e immergetevi in un mondo ricco di passione e artigianalità!