Vai al contenuto

Mosella

46 Vini

Tutti i filtri
46 Vini Tutti i filtri
La Mosella è una delle 13 regioni vitivinicole tedesche per i vini di qualità (ex QbA e Prädikatswein) che prendono il nome dal fiume Mosella (francese: Moselle, lussemburghese: Musel).

Prima del 1° agosto 2007, la regione si chiamava Mosel-Saar-Ruwer, ma è stata poi rinominata con un nome più adatto ai consumatori. La regione vinicola è la terza più grande della Germania, ma è considerata da alcuni la principale in termini di reputazione internazionale. La regione comprende le valli dei fiumi Mosella, Saar e Ruwer, dalla foce della Mosella vicino a Coblenza fino ai pressi di Treviri, nello stato federale della Renania-Palatinato.

La zona è nota per i ripidi pendii dei suoi vigneti, che si trovano sopra il fiume. Il vigneto più ripido registrato al mondo è il vigneto Calmont sulla Mosella, che appartiene al comune di Bremm ed è quindi chiamato Bremmer Calmont. La Mosella è nota soprattutto per i suoi vini prodotti con l'uva Riesling, ma anche l'Elbling e il Müller-Thurgau contribuiscono alla produzione, tra gli altri.

Die Weine der Obermosel, vor allem an den Nebenflüssen Saar und Ruwer, zeichnen sich durch einen niedrigen Alkoholgehalt von 6-9%, intensive Fruchtnoten und einen hohen Säuregehalt aus. Ein unbekannter lokaler Dichter beschrieb sie einst als “Sonnenfeuer, Sternengold, Kühlen Mondlichtschein”.

I vini della Media Mosella sono considerati i vini tedeschi più perfetti e alcuni dei migliori esempi possono invecchiare da 50 a 100 anni. I Riesling della Mosella si basano su un alto livello di acido tartarico per bilanciare il contenuto zuccherino delle uve e conferire le loro note fruttate. Tutti i vini della Mosella sono caratterizzati da un'acidità normalmente elevata e dalla trasparenza di aromi ben definiti. I vini della regione della Mosella sono tradizionalmente imbottigliati in una lunga bottiglia di colore verde. Storicamente, il colore verde distingue i vini della Mosella dalle bottiglie marroni del Rheinhessen.

it_ITIT