Afficher tous les résultats 12
Charles Joguet
Le domaine viticole Charles Joguet est un producteur de vin renommé dans la vallée de la Loire, en France. Il a été fondé en 1957 par Charles Joguet et est aujourd'hui dirigé par le vinificateur Kevin Fontaine. Le domaine comprend 36 hectares de vignes, principalement situés dans l'appellation Chinon, avec quelques parcelles supplémentaires à Azay-le-Rideau.
Les vignobles sont cultivés selon des méthodes d'agriculture durable et le domaine s'efforce de réduire son impact sur l'environnement. Le domaine produit une gamme de vins, en mettant l'accent sur le cépage cabernet franc, particulièrement bien adapté au climat frais de la vallée de la Loire.
Le fleuron du domaine est le Charles Joguet Clos de la Dioterie, issu des raisins d'un seul vignoble de plus de 60 ans. Le vin est fermenté avec des levures indigènes et élevé pendant 18 mois en fûts de chêne. C'est un vin corsé aux arômes complexes et aux saveurs de fruits noirs, d'épices et de notes terreuses.
Parmi les autres vins remarquables du domaine Charles Joguet, on trouve Les Varennes du Grand Clos, produit à partir de raisins cultivés sur un sol composé de calcaire et d'argile, qui confère au vin une minéralité prononcée, et Les Petites Roches, un vin plus léger et plus fruité, élevé en cuves inox.
Le domaine Charles Joguet a reçu de nombreuses récompenses pour ses vins, notamment des notes élevées de la part de critiques de vin prestigieux tels que Robert Parker et Jancis Robinson. L'engagement du domaine en faveur de la qualité et de la durabilité lui a également valu une place dans le prestigieux groupe de domaines connu sous le nom de Renaissance des appellations, qui promeut l'agriculture biodynamique et les pratiques de vinification naturelles.