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FR Le vaste colline dolcemente ondulate del Weinviertel trovano nelle profonde terre di loess e in un marcato clima continentale le basi per vini di straordinaria freschezza e speziatura. Mentre il Grüne Veltliner recita qui il ruolo da protagonista con il suo tipico sentore di pepe, produttori come Johannes Zillinger dimostrano, con precisione biodinamica, quanto possano essere vivaci anche le interpretazioni di Riesling o Sankt Laurent in questa regione.
