Viñas de Gain Tinto 2019 1500ml Magnum

Description du vin Viñas de Gain Tinto 2019 1500ml Magnum d’Artadi

Couleur & Apparence

Rouge rubis lumineux et intense aux reflets violacés, soulignant la jeunesse de ce 2019. En format magnum, particulièrement brillant et expressif.

Nez

Aromatique expressif avec cerises rouges mûres, mûres et cassis. Derrière se déploient des notes de réglisse, graphite et une fine épice herbacée. La viticulture biologique et biodynamique se manifeste par la clarté précise des fruits et la fraîcheur minérale.

Bouche

Juteux et puissant avec 14,5% d’alcool, parfaitement intégré. Le Tempranillo se présente ici dans sa forme moderne et concentrée : texture dense et soyeuse, tanins mûrs mais présents, acidité vivante. Baies noires, chocolat et tabac fusionnent en un profil gustatif complexe. Le magnum confère au vin une profondeur et une harmonie supplémentaires.

Finale

Longue, élégante et épicée avec une persistance fruitée fine. La composante minérale reste présente jusqu’au bout – signe de la qualité des vignobles.

Terroir & Origine

Issu de vignobles cultivés en biologie et biodynamie dans la Rioja. Artadi a délibérément renoncé à la désignation d’origine « Rioja » pour suivre sa propre voie qualitative sans compromis. Les sols confèrent au vin sa minéralité et son élégance caractéristiques.

Cépage & Vinification

100% Tempranillo issu de vendanges manuelles, vinifié dans un style moderne avec respect du fruit. L’élevage est contrôlé pour préserver la caractéristique du cépage tout en construisant la complexité.

Accords Mets-Vins

Parfait avec carré d’agneau grillé, steaks de bœuf, ragoût de sanglier ou Manchego affiné. Également un excellent choix avec paella au chorizo ou queue de bœuf braisée.

Particularités

Format magnum pour un vieillissement optimal et des occasions spéciales. Artadi appartient à l’élite absolue de la région et a écrit l’histoire du vin avec une biodynamie conséquente et son retrait du syndicat Rioja. Un vin qui allie tradition et modernité avec maîtrise.