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Habla del Silencio 2021 1500ml

29,01 

TVA incluse le cas échéant
(19,34  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 2-3 jours de travail
Habla del Silencio 2021 1500ml

29,01 

  • 🎨 Couleurrouge pourpre avec des reflets violets
  • 👃 AromanFruit de la cerise clairement reconnaissable combiné à des notes boisées douces
  • 👅 GoûterJuteux et charnu en bouche avec des tanins à grain fin et une bonne structure
  • 🎭 CaractèreVin rouge frais et bien structuré avec des arômes de fruits et de bois bien équilibrés.
  • 🍽️ Recommandations alimentaires: Côtelettes de porc à la sauge, champignons au four
  • ParticularitésOriginaire d'Estrémadure, fermenté en cuve d'acier et vieilli en barriques françaises pendant 8 mois.
SKU : 9930000210 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 26.04.2023, Copyright Thomas Götz

Informations sur le vin

Ce vin de cabernet sauvignon, tempranillo et syrah provient d'Estrémadure. Lorsqu'il s'agit de vin, la région est souvent éclipsée par d'autres régions espagnoles. Pourtant, on oublie souvent que l'Estrémadure dispose d'une tradition viticole millénaire et qu'elle possède actuellement le troisième plus grand vignoble de toutes les régions espagnoles, avec 81 000 hectares. Bodegas Habla fait partie des producteurs les plus renommés d'Estrémadure. Ce vin rouge a fermenté en cuve d'acier avant d'être élevé pendant huit mois en barriques françaises.

 

Couleur

Rouge pourpre avec des reflets violets

 

Nez

Le vin révèle un fruit de cerise clair qui se mêle à des notes boisées douces. Au fur et à mesure de l'aération, ces dernières passent au second plan et le nez devient nettement plus attrayant et sensuel.

 

Palais

En bouche, le Habla del Silencio est juteux et charnu. Le tanin à grain fin assure l'adhérence nécessaire. Le vin a du poids, mais n'est pas lourd. Dans l'ensemble, c'est un vin rouge frais et bien structuré, dont les arômes de fruits et de bois s'accordent bien. La finale est d'une longueur moyenne. Pour un prix raisonnable, ce vin est d'une grande qualité.

Recommandations de Thomas Götz

  • Côtelettes de porc à la sauge
  • Champignons au four

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Habla

Pays

Espagne

Région

Estrémadure

Type

Vintage

Variété

, ,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

17°

Points Parker

93

Fabricant

Bodegas Habla, Ctra. N-5, 10200 Trujillo-Caceres / Espagne