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Artadi
Les racines de la maison remontent à 1985, lorsqu'un groupe de viticulteurs engagés s'est réuni pour créer des vins d'une qualité incomparable qui allaient briller sur la scène mondiale. Sous la direction visionnaire de Juan Carlos López de Lacalle, un style unique s'est rapidement établi, caractérisé par une pureté de fruit sans précédent et une profonde appréciation de la terre. En savoir plus sur la cave
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Le terroir et la philosophie de la maison
Les vignobles sont un patchwork de parcelles, chacune avec sa propre identité, déterminée par l'âge, l'altitude et le type de sol. Des singles vénérés comme "La Poza de Ballesteros" et "Valdegines" aux vieilles vignes qui contribuent au "Viñas de Gain", chaque vignoble raconte sa propre histoire. Ce vigneron a toujours cru en la personnalité de ces parcelles individuelles, ce qui a donné lieu à un portefeuille exquis de vins allant de puissants et structurés à subtils et nuancés.
Le respect de la terre est au cœur de la philosophie de l'exploitation. Des méthodes de culture organiques sont utilisées afin de garantir que les sols restent vivants et dynamiques. Aucun herbicide ni produit chimique de synthèse n'est utilisé et les vignes sont entretenues à la main. Cette approche durable ne vise pas seulement à produire de meilleurs raisins ; il s'agit de préserver la terre pour les générations futures.
Mais la magie ne s'arrête pas au vignoble. Le processus de vinification est un mélange de tradition et d'innovation. La fermentation a lieu dans des récipients ouverts, ce qui permet une extraction douce des arômes, tandis que le vieillissement a lieu en fûts de chêne français pour ajouter de la complexité sans éclipser les caractéristiques inhérentes du raisin. Le résultat est un vin qui parle de ses origines et offre au buveur une expérience sensorielle qui le transporte dans les vignobles de la Rioja Alavesa.
Ces dernières années, la maison a également élargi ses horizons au-delà de la Rioja. Avec des projets dans des régions comme la Navarre et Alicante, elle a embrassé d'autres cépages espagnols indigènes et montre leur potentiel avec le même dévouement et la même passion qui ont fait de leurs vins des icônes.
Mais ce qui distingue vraiment le domaine, c'est son engagement inébranlable en faveur de l'authenticité. À une époque où la production de masse et la commercialisation diluent souvent l'essence même de la fabrication du vin, il reste fidèle à ses principes. Chaque bouteille portant son étiquette n'est pas seulement une boisson ; elle raconte une histoire sur le pays, les gens et l'esprit de la viticulture espagnole.
Essentiellement, Artadi Winery sert à rappeler la beauté qui naît lorsque la nature et l'artisanat se rencontrent. C'est un hommage à la force du terroir et aux possibilités illimitées qui naissent lorsque la passion, le respect et l'innovation se rencontrent.