Pi:not Mugler & Schumann unfiltriert 2022

Steffen Mugler est un Palatinat comme on les aime. Il est bavard et affable, simple, joyeux et toujours de bonne humeur. Et pourtant, il est très attaché à sa région natale et au paysage palatin. Il est issu d'un domaine viticole renommé de la région du Mittelhaardt, mais a trouvé sa patrie viticole à Maikammer avec sa femme Daniela. Depuis 2002, ils gèrent le domaine viticole "Manfred Schädler" à Maikammer et exploitent ses vignobles. Ils ont modernisé l'exploitation avec précaution et ont converti la viticulture à la culture biodynamique. Cela se ressent. D'année en année, les vins deviennent plus expressifs, plus complexes et plus vivants. Son credo "L'idée directrice de toutes nos actions dans le vignoble et la cave est de vivre en harmonie avec la nature et de la promouvoir au mieux de nos connaissances".