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Artuke 2025

11,50 €

(15,33 € / 1000 ml)
TVA incluse le cas échéant

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  • L’Artuke 2025 du domaine Artuke, issu de la Rioja Alavesa, est un vin rouge Cosechero frais et axé sur le fruit, composé à 95 % de Tempranillo et à 5 % de Viura, élaboré selon la tradition basque par macération carbonique et destiné à être bu jeune.
  • 🎨 Couleur : Rouge cerise d’intensité moyenne avec un liseré violet.
  • 👃 Arôme : Bouquet frais et expressif aux notes florales de violette, de cerises rouges et une touche de banane.
  • 👅 Goût : Juteux et souple, au corps moyen et aux tanins doux, avec une finale subtilement amère et stimulante.
  • 🎭 Caractère : Un plaisir de boire sans complication, centré sur la fraîcheur et le fruit – facile à boire, sans jamais paraître quelconque.
  • 🍽️ Accord mets-vin : Tapas au chorizo et Pimientos de Padrón, brochettes de poulet grillé ou Manchego jeune.
  • ✨ Particularités : Macération carbonique en grappes entières à la manière des Cosecheros, fermentation de cinq à sept jours en cuve béton sans extraction ; jusqu’à sa mise en bouteille lors de la première semaine de janvier 2026, le vin est resté dans le béton. Les raisins proviennent de plusieurs parcelles situées à Baños de Ebro, entre 420 et 500 mètres d’altitude, et les vignes ont en moyenne 40 ans. Wine Advocate 92, Vinous 91.
UGS : 9930005121 Catégories : , , , Domaine viticole :

Description du vin Artuke 2025 de Artuke

Couleur & apparence
Un rouge cerise éclatant d’intensité moyenne, aux reflets violets sur le bord — l’image d’un vin jeune qui ne cherche rien à cacher.
Nez
Frais et sans artifice : la violette au-dessus d’un cœur de cerise et de fruits rouges, accompagnée de cette touche légèrement exotique de banane, typique des vins issus d’une macération carbonique. Un bouquet immédiatement accessible, tout en restant nettement dessiné.
Bouche
Juteux, souple, de poids moyen. Les tannins se font à peine remarquer — la macération carbonique mise sur le fruit plutôt que sur la structure. Le résultat est un vin d’une buvabilité inhabituelle, qui ne paraît jamais banal : il possède de l’énergie, de la fraîcheur et une sorte de franchise paysanne que l’on trouve rarement dans cette gamme de prix.
Finale
Courte à moyennement longue, avec une subtile pointe d’amertume qui apporte une conclusion stimulante à l’attaque juteuse et nettoie agréablement la bouche.
Terroir & origine
Issu de Baños de Ebro dans la Rioja Alavesa, où les frères Arturo et Kike de Miguel Blanco dirigent l’exploitation familiale. Les raisins de ce vin proviennent de plusieurs parcelles situées entre 420 et 500 mètres d’altitude, sur des sols de sable et d’argile avec du calcaire ; les vignes ont en moyenne 40 ans. Leur père, Roberto de Miguel, a commencé en 1991 à mettre en bouteille ses propres vins jeunes Cosechero, qu’il vendait depuis sa camionnette de livraison au Pays basque.
Cépages & vinification
95 % Tempranillo, 5 % Viura. Les grappes entières fermentent par macération carbonique pendant cinq à sept jours en cuve béton, à 24-26 °C maximum et sans extraction. Jusqu’à la mise en bouteille lors de la première semaine de janvier 2026, le vin est resté dans le béton, puis il a été mis en bouteille après une légère filtration. 13,5 % vol., 80 000 bouteilles.
Accords mets-vins
Le vin idéal pour accompagner les tapas et les pintxos, le chorizo, le jamón et le manchego. Il constitue également un choix naturel avec de simples pâtes au sugo de tomate, des légumes grillés ou une tortilla española. Servi légèrement rafraîchi, il se montre sous son meilleur jour.
Particularités
L’étiquette porte simplement la mention « Artuke », formée à partir des prénoms des frères Arturo et Kike. Luis Gutiérrez du Wine Advocate a qualifié le millésime 2025 de vin rouge de macération carbonique digne d’un manuel scolaire, doté d’arômes lumineux de fraise et de fleurs, et lui a attribué 92 points ; Vinous lui a accordé 91 points et y a retrouvé les caractéristiques classiques de l’Alavesa, la banane et le yaourt à la fraise. Artuke fait partie du groupe de vignerons Rioja’n’Roll et de l’association Futuro Viñador.

Fiche signalétique

Vigneron

Artuke

Pays

Espagne

Région

Rioja

Millésime

Variété Viura, Tempranillo
Contenance

Sucre résiduel

Allergènes

Contient des sulfites

Fabricant

Bodega Artuke, La Serna Kalea 24 , 01307 Baños del Ebro, Mañueta / Espagne

Nom complet du produit

Artuke – Artuke 2025

Couleur

Type

fr_FRFR