Nota di degustazione
- Colore e aspetto
- Un rosso ciliegia luminoso di media densità, con riflessi violacei sull’unghia — l’immagine di un vino giovane che non vuole nascondere nulla.
- Naso
- Fresco e schietto: violetta sopra un nucleo di ciliegia e frutti rossi, unita a quella nota leggermente esotica di banana, tipica dei vini a macerazione carbonica. Un bouquet immediatamente accessibile, che tuttavia resta dai contorni netti.
- Palato
- Succoso, morbido, di medio corpo. I tannini si fanno appena notare — la macerazione carbonica punta sul frutto anziché sulla struttura. Il risultato è un vino dalla beva insolita, mai banale: possiede energia, freschezza e una sorta di franchezza rurale che raramente si trova in questa fascia di prezzo.
- Finale
- Corto o di media lunghezza, con una discreta vena amaricante che conferisce un finale stimolante all’attacco succoso e lascia la bocca piacevolmente pulita.
- Terroir e provenienza
- Proviene da Baños de Ebro, nella Rioja Alavesa, dove i fratelli Arturo e Kike de Miguel Blanco conducono l’azienda di famiglia. Le uve per questo vino derivano da diverse parcelle situate tra i 420 e i 500 metri, su terreni di sabbia e argilla con calcare; le viti hanno in media 40 anni. Nel 1991 il padre Roberto de Miguel iniziò a imbottigliare i propri giovani vini Cosechero, vendendoli dal suo furgone nei Paesi Baschi.
- Vitigni e vinificazione
- 95 % Tempranillo, 5 % Viura. I grappoli interi fermentano tramite macerazione carbonica per cinque-sette giorni in vasca d’acciaio inox, a una temperatura massima di 24-26 °C e senza alcuna estrazione. Fino all’imbottigliamento, avvenuto nella prima settimana di gennaio 2026, il vino è rimasto nel cemento, dopodiché è stato imbottigliato dopo una leggera filtrazione. 13,5 % vol., 80.000 bottiglie.
- Abbinamenti gastronomici
- Il vino ideale con tapas e pintxos, con chorizo, jamón e manchego. Anche con una semplice pasta al sugo di pomodoro, verdure alla griglia o una tortilla española rappresenta una scelta naturale. Servito leggermente fresco, dà il meglio di sé.
- Particolarità
- Sull’etichetta campeggia semplicemente “Artuke”, nome nato dall’unione dei nomi dei fratelli Arturo e Kike. Luis Gutiérrez del Wine Advocate ha definito il 2025 un rosso da macerazione carbonica da manuale, con aromi luminosi di fragola e fiori, assegnandogli 92 punti; Vinous gli ha attribuito 91 punti, ritrovandovi i tratti classici dell’Alavesa, banana e yogurt alla fragola. Artuke fa parte del gruppo di vignaioli Rioja’n’Roll e dell’associazione Futuro Viñador.
