Alle 7 Ergebnisse werden angezeigt
Zibibbo

Auch bekannt als: Muscat d’Alexandrie (Frankreich), Moscato d’Alessandria (Italien), Moscatel de Alejandría (Spanien)
Zibibbo ist der sizilianische Name für Muscat d’Alexandrie – eine Rebsorte, die seit der Antike im Mittelmeerraum angebaut wird. Auf Pantelleria, der windgepeitschten Insel zwischen Sizilien und Tunesien, entstehen aus sonnengetrockneten Zibibbo-Trauben intensive Passito-Süßweine mit Aromen von Orangenblüten, getrockneten Feigen und Honig. Die Rebsorte liefert aber auch frische, trockene Weißweine mit ausgeprägt floralen Noten.
Die markantesten Beispiele stammen von Marco de Bartoli auf Pantelleria, der sowohl trockene als auch süße Interpretationen vinifiziert. Vino Lauria produziert ebenfalls ausdrucksstarke Zibibbo-Weine aus alten Reben auf vulkanischen Böden.







