Le célèbre architecte catalan Alfredo Arribas s'est consacré à l'une des nouvelles entreprises les plus intéressantes du Priorat et du Montsant. Il y a environ 15 ans, il s'est tourné vers l'agriculture et la viticulture biodynamiques. Depuis, il a initié les projets Clos de Portal, Vins Nus Priorat et Gotes, aux côtés des domaines Alfredo Arribas, Trossos et Vins Nus dans le Montsant. Dès le début, il était clair pour lui qu'il voulait certes produire des vins complexes et particuliers à tous points de vue, mais avec peu d'extraction et de concentration. Aujourd'hui, il exploite environ 150 hectares dans le Priorat et 50 dans le Montsant voisin, avec des vignes en partie plus que centenaires. Clos del Portal est le point de départ, Priorat classique avec des ardoises sombres de llicorella, Gotes se trouve déjà à la frontière du Montsant avec nettement plus de végétation et beaucoup de sols fossiles, Vins Nus comprend les vins expérimentaux du Priorat.
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Portal del Priorat |
Pays | Espagne |
Région | Priorat & Montsant |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Température de consommation | 17° |
Fabricant | Portal del Priorat, C. de la Font n. 9, 43737 Gratallops / Espagne |