Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022

Description du vin Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 de La Nerthe

Caractère

Château de la Nerthe, l’un des plus anciens domaines de Châteauneuf-du-Pape avec des racines remontant au 16e siècle, élabore un assemblage classique de la Vallée du Rhône méridionale qui allie l’épice méditerranéenne et les fruits concentrés de la région avec une finesse remarquable. La cuvée composée de Mourvèdre, Grenache et Syrah représente l’art traditionnel de l’assemblage de cette appellation légendaire et révèle dans le millésime 2022 l’équilibre entre la puissance et l’élégance pour lequel le domaine est réputé.

Terroir & Origine

Le domaine dispose de 92 hectares à Châteauneuf-du-Pape, caractérisés par les célèbres galets roulés – ces grandes pierres rondes qui accumulent la chaleur le jour et la restituent aux vignes la nuit. Cette particularité géologique, combinée au climat méditerranéen et au vent sec du Mistral, crée des conditions idéales pour des raisins mûrs et concentrés. Le millésime 2022 a bénéficié d’un été chaud et sec avec des nuits fraîches, permettant une précision aromatique tout en assurant la maturité.

Cépages & Vinification

L’assemblage suit la tradition de Châteauneuf : le Grenache forme typiquement la base avec ses fruits rouges juteux et sa rondeur, le Mourvèdre apporte la structure, la charpente tannique et une profondeur épicée, tandis que la Syrah confère de la complexité avec ses fruits noirs et ses notes poivrées. La Nerthe privilégie une vinification respectueuse avec des techniques traditionnelles en béton et en bois, qui préservent le caractère des cépages et du terroir. Le résultat est un vin avec l’épice méditerranéenne, des tanins mûrs et l’épice herbacée caractéristique de la garrigue.

Accords mets-vins

Un compagnon polyvalent de la cuisine méditerranéenne et provençale : carré d’agneau en croûte d’herbes, joues de bœuf braisées, terrine de sanglier ou légumes grillés à la tapenade. Également un excellent choix avec les fromages affinés comme le Comté ou les fromages à pâte dure épicés.