Informationen zum Wein
Wie kaum eine andere spanische Bodega steht Artadi für den Wandel von kellergeprägten zu terroirgeprägten Weinen. Seit den 1990er Jahren setzt das Weingut in der baskischen Rioja darauf, den Charakter spezifischer Lagen in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Der biozertifizierte Rotwein „La Poza de Ballesteros“ stammt von einem 1,2 Hektar großen Weinberg mit westlicher Ausrichtung auf rund 600 Meter Höhe in der Gemeinde Elvillar. Wir befinden uns im höher gelegenen und kühleren Teil der Alavesa, am Fuße der Sierra Cantabria. Die 63 Jahre alten Tempranillo-Reben wachsen auf einem lehmig-sandigen und kalkhaltigen Boden. Wie bei allen Artadi-Weinen werden die Trauben entrappt und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Alter.
Farbe
Purpurrot
Nase
Eine kühle dunkle Frucht von Schwarzkirsche und Brombeere sowie eine erdige Mineralität prägen das Bukett. Die Nase besitzt eine vielschichtige Aromatik und hohe Intensität. Sie ist anregend frisch, stimulierend und ausgezeichnet balanciert.
Gaumen
Der La Poza 2021 hat noble, mundfüllende Tannine, ist mineralisch und druckvoll am Gaumen. Im Vergleich zu anderen Einzellagenweinen von Artadi, wie etwa Valdegines und San Lazaro, ist dieser Rotwein körperreicher und dichter strukturiert. Doch trotz des volleren Körpers ist er enorm spannungsgeladen und mit einem saftigen Zug ausgestattet. Das Zusammenspiel von rundem Körper, lebendiger Säure, samtiger Textur und dunkler Frucht ist beeindruckend und nahezu perfekt ausbalanciert. Der Wein ist tiefgründig und komplex. Das i-Tüpfelchen bildet der lange Abgang, bei dem das feinkörnige Tannin elegant und flauschig im Mund nachklingt.
Speiseempfehlungen von Thomas Götz
- Lammkeule
- Pizza Margarita
Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Artadi |
Land | Spanien |
Region | Rioja & Navarra |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Trinktemperatur | 18° |
Hersteller | Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spain, Bio-Zertifikat: ES-ECO-026-VAS |