- Farbe
Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und leuchtend im Glas.
- Aroma
Reife dunkle Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, dazu feine Kräuternoten, Veilchen und ein dezenter Hauch edler französischer Eiche.
- Geschmack
Saftige Frucht mit seidigen Tanninen, frischer Säurezug und kalkig-mineralischem Unterton; kraftvoll (14,5% Vol.), aber stets straff und fein gezeichnet.
- Charakter
Präzise statt pompös – ein moderner Rioja-Stil mit burgundischer Anmut, der Eleganz und Tiefe verbindet und großes Reifepotenzial besitzt.
- Dazu
Ideal zu Lammkarree mit Rosmarin, geschmortem Rindfleisch oder gereiftem Manchego.
- Besonderheiten
Die Lage Quintanilla liegt in Elvillar de Álava: 1,99 Hektar, nach Osten ausgerichtet, gepflanzt 1950 und 1951, auf kalkhaltigem, tonigem Lehm von mittlerer Tiefe. Artadi arbeitet biologisch zertifiziert und hat die DOCa Rioja Ende 2015 verlassen; auf dem Etikett steht der Name der Lage, keine Reifestufe.