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Michael Andres

michael andres nel vignetoLe sue azioni sono radicate nel sentire e nel percepire, nel dialogo con la natura e il territorio. Michael Andres vive la vite e il suo ambiente da vicino. Nel vigneto, durante la vendemmia, durante la selezione. I suoi vigneti sono caratterizzati da due qualità: vitalità e diversità. In cantina, accompagna i vini nel loro sviluppo. Michael assume un ruolo più passivo di osservatore.

Con i suoi sette ettari, la cantina è stata volutamente mantenuta piccola per consentire ad Andres di mantenere una visione d'insieme da solo e sotto la propria responsabilità.




Per saperne di più su Michael Andres

preparazioni a base di equiseto nel vigneto di andres
Come biodinamico convinto, Michael Andres predilige i preparati a base di erbe per rafforzare la terra e le viti.

La sua casa sono i diversi siti viticoli con un sottosuolo prevalentemente di arenaria rossa. Il cosiddetto Mittelhaardt ospita preziosi vigneti di Riesling. Dai vigneti Sentiero per l'equitazione, Herrgottsacker e grotta dei topi Andres produce ottimi Riesling che a volte sono considerati un consiglio per gli addetti ai lavori. L'appezzamento nella Deidesheimer Maushöhle è uno degli ultimi vigneti terrazzati del Palatinato e anche uno dei siti più alti.

Un sacco di vino

I vini di Anders sono ancora incredibilmente convenienti. I Riesling da vigneto singolo offrono un grande piacere grazie al miglior ambiente naturale. Oltre al Riesling, anche le varietà della famiglia della Borgogna trovano il loro meritato posto nella gamma.

Esperimenti e spumanti

Con la nuova linea N-Line, Andres offre varietà di uve classiche provenienti da piccoli lotti. N sta per Naturale, Senza Filtrazione, Senza Limiti, Livello Successivo. Qui può sfogarsi in modo sperimentale. I vini si presentano in modo molto diverso. A volte ossidativi, a volte caratterizzati da tannini e a volte dominati da una forte riduzione.

Michael Andres è conosciuto anche per il suo Tenuta di spumanti Andres e Muglerche ha creato insieme all'amico Steffen Mugler opera. La precisione è la nostra priorità anche per quanto riguarda gli spumanti che abbiamo in gamma. Lo scambio professionale con il suo partner aiuta entrambi i viticoltori a migliorare costantemente la loro qualità.

Scritto da Marian Henß
© LivingWines.com