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Baguenaudier d'ornement
Également connu sous le nom de : Spätrot (Autriche)
Le Zierfandler appartient à la région thermale au sud de Vienne, où le cépage est généralement assemblé avec le Rotgipfler – un classique régional qui n’a d’importance nulle part ailleurs. Ceux qui souhaitent découvrir le Zierfandler en monocépage trouveront chez Loimer du Kamptal une occasion rare.
Les vins portent souvent une note fruitée légèrement exotique, mais restent tendus et minéraux – pas une bombe aromatique surchargée, mais un vin qui convainc par sa structure. Si le Zierfandler ne trouve guère d’attention au niveau international, c’est probablement aussi parce qu’il est à peine exporté. Les quelques bouteilles qui existent sont généralement bues en Autriche.

