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IT L'arrière-pays d'Alicante est façonné par des sols calcaires arides et la lumière intense du soleil méditerranéen, ce qui confère aux vins une profondeur balsamique marquée. C'est ici que le cépage Monastrell trouve son terroir idéal et donne naissance, sous la direction de producteurs comme El Sequé, à des vins rouges charnus qui préservent toujours leur élégance grâce à la fraîche brise marine. Ce sont des vins denses issus de Mourvèdre et de Syrah, qui allient la chaleur méditerranéenne à une structure précise.
