L'entroterra di Alicante è caratterizzato da suoli calcarei aridi e dalla luce intensa del sole mediterraneo, che conferisce ai vini una profondità marcata e balsamica. Qui l'uva Monastrell trova la sua dimora ideale e, sotto la guida di produttori come El Sequé, dà vita a rossi carnosi che conservano sempre la loro eleganza grazie alla fresca brezza marina. Sono vini densi da Mourvèdre e Syrah, che uniscono il calore mediterraneo a una struttura precisa.




