Informationen zum Wein
Pinot Noir und Pinot Meunier
Farbe
leicht transparentes Rubinrot
Nase
Der Coteaux Champenois erinnert an Rote Johannisbeeren, etwas Granatpafel, Sauerkirsche und Zwetschge mit Rappen und etwas Unterholz mit Laub.
Gaumen
Am Gaumen ist das ein eher leichter Wein mit herausgehobener Säure und einer durchaus reifen, eher dunklen Frucht, in der wiederum die Rappen aufblitzen. Ist das die neue Art von Vin de Soif aus der Champagne?
Speiseempfehlungen von Christoph Raffelt
- Tarte flambée mit Speck und Zwiebeln
- Tartin mit Butternuss-Kürbis und Chèvre
- Gratin aus Süßkartoffeln, Speck und Cashewkernen
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Waris-Larmandier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 16° |
| Hersteller | Champagne Waris-Larmandier, 608, Rempart du Nord, 51190 Vertus, France |
