Viña Coqueta Reserva 2017

Weinbeschreibung für Viña Coqueta Reserva 2017 von Remirez de Ganuza

Farbe & Aussehen

Dichtes, leuchtendes Kirschrot mit zarten violetten Reflexen – jugendlich und von bemerkenswerter Tiefe.

Nase

Die Nase öffnet sich dunkel und konzentriert, ohne jemals schwer zu wirken. Pflaume, Süßkirsche und Schattenmorelle bilden das fruchtige Rückgrat, ergänzt durch Brombeere, Cassis und Heidelbeere. Doch es ist die kalkig-steinige Finesse, die diesen Wein sofort von der Masse abhebt – kühl, präzise, unverkennbar herkunftsgeprägt. Dazu gesellen sich gerösteter Kaffee, dunkle Schokolade und Lakritz, während ätherische Noten von Eukalyptus, Rosmarin und Wacholder sowie Zedernholz und kalter Rauch dem Ganzen eine elegante, zigarrenboxartige Komplexität verleihen. Bemerkenswert ausgewogen – filigran statt üppig.

Gaumen

Am Gaumen bestätigt sich der Eindruck der Nase mit Überzeugung. Eine präzise, lebendige Säure gibt dem Wein Spannung und Richtung. Das Tannin ist mürbe, feinmaschig und perfekt eingebunden – Eleganz ohne Kompromiss. Die Frucht tritt bewusst zurück und überlässt würzigen, erdigen und ätherischen Komponenten die Bühne. Saftig und griffig zugleich, von großer innerer Stimmigkeit.

Abgang

Lang, kühl und mineralisch – Steinigkeit und frische Eleganz dominieren das Nachhallen, während die Frucht nur leise im Hintergrund mitschwingt. Ein Abgang, der Klasse beweist.

Terroir & Herkunft

Die Lage Viña Coqueta liegt direkt unterhalb des Weingutes und wurde 1975 bepflanzt – alte Reben auf kühlem, kalkigem Untergrund. Erstmals 2005 abgefüllt, erscheint dieser Wein seither nur in außergewöhnlichen Jahrgängen.

Rebsorte & Vinifikation

Cuvée aus Tempranillo und Graciano. Nach der Lese werden die Trauben 24 Stunden kalt gelagert, bevor sie penibel sortiert werden. Fermentation in neutralen Edelstahl- und Zementtanks, Ausbau für mindestens 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche – präzise dosiert, ohne Überholzung.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gereiftem Lammrücken mit Kräuterkruste, Ibérico-Schweinebraten, Wildschweinragout oder einem kräftigen Manchego. Auch zu Trüffelpasta oder gegrillten Pilzen eine ausgezeichnete Wahl.

Besonderheiten

Ein Wein, der Rioja neu definiert: zeitgemäß, schlank, ohne Überzeichnung – und dennoch von außergewöhnlicher Tiefe. Remirez de Ganuza zählt zu den konsequentesten Qualitätsproduzenten der gesamten Region.