Valdegines 2021

Weinbeschreibung für Valdegines 2021 von Artadi

Farbe & Aussehen

Leuchtendes Kirschrot im Glas, klar und von mittlerer Intensität – ein visueller Vorbote der Eleganz, die dieser Wein verkörpert.

Nase

Unmittelbar nach dem Öffnen entfaltet sich ein fesselndes Bukett, das Frische und Klarheit vereint. Rote Kirschen und blaue Pflaumen dominieren, unterlegt von einer feinen Pfeffernote und einer kühlen Mineralität, die an die kalkhaltigen Böden von Laguardia erinnert. Die Aromatik ist präzise gezeichnet, ohne jede Schwere.

Gaumen

Hier zeigt sich die wahre Klasse des Valdegines: quicklebendig und saftig, mit einer elektrischen Spannung, die den Wein von der ersten bis zur letzten Sekunde durchzieht. Der schlanke bis mittlere Körper trägt eine expressive rote Frucht, während elegante, feinkörnige Tannine und eine samtige Textur für Balance sorgen. Nichts ist zu viel, nichts fehlt – pure Harmonie.

Abgang

Bemerkenswert lang und präzise. Die Tannine verweilen angenehm im Mund, die Frische bleibt bis zum Schluss erhalten. Ein Finale, das zum nächsten Schluck einlädt.

Terroir & Herkunft

Der vier Hektar große Weinberg Valdegines liegt auf 600 Metern Höhe in Laguardia, mit östlicher Ausrichtung. Die lehmig-kalkhaltigen Böden und das Alter der 35-jährigen Reben verleihen diesem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe – ein authentischer Ausdruck der baskischen Rioja.

Rebsorte & Vinifikation

100% Tempranillo aus biozertifiziertem Anbau. Die Trauben werden entrappt und spontan vergoren, der Ausbau erfolgt in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Alter – eine Methode, die Komplexität ohne Holzdominanz schafft.

Speiseempfehlungen

Perfekt zu Iberico Schweinebäckchen, geschmortem Lamm oder einer würzigen Kartoffelsuppe. Die Frische und Eleganz des Weins harmonieren auch hervorragend mit gegrilltem Gemüse oder reifen Hartkäsen.

Besonderheiten

Artadi verließ bewusst den Rioja-Verband, um sich ganz auf terroirgeprägten Weinbau zu konzentrieren. Der Valdegines verkörpert diese Philosophie exemplarisch: ein Wein von brillantem Trinkfluss, der Feinheit über Kraft stellt und beweist, dass moderne Rioja-Weine zu den spannendsten Spaniens gehören.