Melon de Bourgogne

Auch bekannt als: Muscadet (Loire)

Melon de Bourgogne ist die Rebsorte hinter dem Muscadet – ein Name, der sich so sehr ins kollektive Gedächtnis eingeprägt hat, dass die Traube selbst fast unsichtbar wurde. Ursprünglich aus dem Burgund, fand sie an der Loire-Mündung ihre Heimat, wo atlantische Kühle und Granit-Gneis-Böden ihr eine salzige Mineralität geben, die sie nirgends sonst zeigt. Die besten Weine lagern monatelang sur lie, was ihnen Textur und Tiefe verleiht, ohne die klare, reduktive Präzision zu verwischen.

Alle unsere Melon de Bourgogne-Weine stammen von Luneau-Papin, einem Familienweingut mit biodynamischer Arbeitsweise, das die verschiedenen Terroirs rund um Le Landreau mit bemerkenswerter Klarheit abbildet.