melone di Borgogna

Conosciuto anche come: Muscadet (Loira)

Il Melon de Bourgogne è il vitigno che sta dietro al Muscadet – un nome che si è impresso così profondamente nella memoria collettiva che l’uva stessa è diventata quasi invisibile. Originario della Borgogna, ha trovato la sua casa alla foce della Loira, dove la freschezza atlantica e i suoli di granito-gneiss gli conferiscono una mineralità salina che non mostra in nessun altro luogo. I vini migliori riposano per mesi sur lie, il che conferisce loro texture e profondità, senza offuscare la chiara precisione riduttiva.

Tutti i nostri vini Melon de Bourgogne provengono da Luneau-Papin, un’azienda vinicola familiare a conduzione biodinamica che rappresenta i diversi terroir intorno a Le Landreau con notevole chiarezza.