Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppel-Magnum

Weinbeschreibung für Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppel-Magnum von Col d’Orcia

Charakter

Der Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva verkörpert die Essenz toskanischer Weinbaukunst in ihrer anspruchsvollsten Form. Als Riserva aus dem herausragenden Jahrgang 2015 vereint dieser Wein Kraft und Finesse, Struktur und Eleganz. Die imposante Doppel-Magnum-Flasche mit 3 Litern Inhalt garantiert nicht nur eine spektakuläre Präsentation, sondern auch optimale Reifebedingungen für jahrzehntelanges Lagerpotenzial. Col d’Orcia zählt zu den traditionsreichsten Erzeugern Montalcinos und bewirtschaftet Weinberge in privilegierten Lagen südlich der Stadt.

Terroir & Herkunft

Montalcino thront majestätisch über der toskanischen Landschaft, wo maritime Einflüsse vom nahen Tyrrhenischen Meer auf kontinentales Klima treffen. Die Weinberge von Col d’Orcia profitieren von kalkhaltigen Böden und unterschiedlichen Höhenlagen, die dem Sangiovese ideale Bedingungen bieten. Der Jahrgang 2015 gilt als außergewöhnlich – ein warmes, trockenes Jahr mit perfekter Ausreifung, das konzentrierte, langlebige Weine hervorbrachte. Die Riserva-Bezeichnung erfordert mindestens sechs Jahre Reifung vor der Freigabe, davon zwei Jahre in Holzfässern.

Rebsorte & Vinifikation

Brunello di Montalcino wird ausschließlich aus Sangiovese Grosso gekeltert, einer lokalen Spielart der toskanischen Edelrebe. Diese Traube entwickelt hier außergewöhnliche Komplexität mit Noten von dunklen Kirschen, Leder, Tabak und mediterranen Kräutern. Col d’Orcia setzt auf traditionellen Ausbau in großen Holzfässern, der die Frucht bewahrt und gleichzeitig noble Tannine formt. Mit 15% Alkohol zeigt sich die Konzentration des Jahrgangs, eingebunden in die charakteristische Säurestruktur des Sangiovese.

Speiseempfehlungen

Ein Wein dieser Statur verlangt nach ebenso gewichtigen Gerichten: Bistecca alla Fiorentina, geschmorte Wildgerichte, Ossobuco oder gereifter Pecorino Toscano. Auch zu Trüffelgerichten und kräftigen Pilzragouts zeigt dieser Brunello seine ganze Klasse. Die Doppel-Magnum eignet sich perfekt für festliche Anlässe mit größerer Gesellschaft.