Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppel-Magnum

Descrizione del vino Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppio Magnum di Col d’Orcia

Carattere

Il Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva incarna l‘essenza dell’arte viticola toscana nella sua forma più esigente. Come Riserva dell’eccezionale annata 2015, questo vino unisce potenza e finezza, struttura ed eleganza. L’imponente bottiglia Doppio Magnum da 3 litri garantisce non solo una presentazione spettacolare, ma anche condizioni di invecchiamento ottimali per un potenziale di conservazione decennale. Col d’Orcia è tra i produttori più tradizionali di Montalcino e gestisce vigneti in posizioni privilegiate a sud della città.

Terroir & Origine

Montalcino si erge maestosamente sul paesaggio toscano, dove le influenze marittime del vicino Mar Tirreno incontrano il clima continentale. I vigneti di Col d’Orcia beneficiano di terreni calcarei e di diverse altitudini, che offrono condizioni ideali al Sangiovese. L’annata 2015 è considerata straordinaria – un anno caldo e secco con maturazione perfetta, che ha prodotto vini concentrati e longevi. La designazione Riserva richiede almeno sei anni di invecchiamento prima del rilascio, di cui due anni in botti di legno.

Vitigno & Vinificazione

Il Brunello di Montalcino è prodotto esclusivamente da Sangiovese Grosso, una varietà locale dell’uva nobile toscana. Questo vitigno sviluppa qui una complessità straordinaria con note di ciliegie scure, cuoio, tabacco e erbe mediterranee. Col d’Orcia utilizza l’affinamento tradizionale in grandi botti di legno, che preserva il frutto e al contempo forma tannini nobili. Con il 15% di alcol, si manifesta la concentrazione dell’annata, inserita nella caratteristica struttura acida del Sangiovese.

Abbinamenti Gastronomici

Un vino di questa levatura richiede piatti altrettanto importanti: Bistecca alla Fiorentina, piatti di selvaggina brasati, Ossobuco o Pecorino Toscano stagionato. Anche con piatti ai tartufi e ragù di funghi robusti questo Brunello mostra tutta la sua classe. Il Doppio Magnum è perfetto per occasioni festive con un gruppo più numeroso.