Zagersdorf/Cogrštof Ried Krcsi 2011

Weinbeschreibung für Zagersdorf/Cogrštof Ried Krcsi 2011 von Moric

Charakter

Roland Velich und sein Weingut Moric gelten als treibende Kraft hinter der Renaissance des Blaufränkisch im Burgenland. Mit dem Ried Krcsi aus der Gemeinde Zagersdorf – deren kroatischer Name Cogrštof die vielschichtige kulturelle Geschichte des Burgenlandes widerspiegelt – präsentiert Moric einen Einzellagenwein, der den Anspruch des Hauses verkörpert: nicht Macht und Extraktion, sondern Präzision, Herkunft und Tiefe. Der Jahrgang 2011, ein warmes und frühreifes Jahr in Mitteleuropa, brachte reife, strukturierte Weine mit natürlicher Fülle hervor.

Terroir & Herkunft

Die Ried Krcsi liegt im nördlichen Neusiedlersee-Hügelland, einem Übergangsraum zwischen pannonischer Wärme und kontinentaler Kühle. Die Böden sind tonreich und komplex, geprägt von alten Sedimentschichten, die dem Blaufränkisch eine charakteristische Mineralität und Spannung verleihen. Das pannonische Klima – heiße Sommer, lange Herbste, kühle Nächte – sorgt für eine langsame, gleichmäßige Reife und bewahrt die natürliche Säure der Traube. Velich hat diese Parzelle als eigenständige Stimme im Moric-Portfolio etabliert, mit einem klaren Bekenntnis zur Lagentypizität.

Rebsorte & Vinifikation

Blaufränkisch ist Österreichs bedeutendste rote Rebsorte – eine Traube von großer aromatischer Komplexität und lebendiger Säurestruktur. Moric vinifiziert traditionell: spontane Gärung, schonender Ausbau im großen Holzfass, minimale Eingriffe. Das Ziel ist stets ein Wein, der die Persönlichkeit seiner Herkunft unverfälscht spricht – kein Make-up, keine Schminke. Mit 13,5 % Alkohol und trockenem Charakter bleibt der Wein elegant und trinkfreudig, ohne an Ernsthaftigkeit zu verlieren.

Speiseempfehlungen

Die lebendige Struktur und die würzige Tiefe des Weins machen ihn zu einem idealen Begleiter für Wildgerichte, etwa Rehbraten mit Preiselbeeren oder Wildschweingulasch. Ebenso harmoniert er mit gereiftem Hartkäse, Lammkeule mit Kräutern oder klassischen burgenländischen Spezialitäten wie Esterhazy-Rostbraten. Ein Wein, der am Tisch Geschichten erzählt.