Viñas de Gain Tinto 2018 1500ml Magnum

Descrizione del vino Viñas de Gain Tinto 2018 1500ml Magnum di Artadi

Colore & Aspetto

Porpora luminoso con delicati riflessi violacei – una promessa visiva di giovinezza e potenza che questo Tempranillo da Laguardia mantiene in modo impressionante.

Naso

Meravigliosamente scuro e al contempo fresco si presenta l’aromatica. Amarene, ciliegie nere e more dominano con frutta intensa. Si aggiungono sorprendentemente fresche note di fiori di sambuco e tè di rosa canina, che conferiscono al vino un’elegante leggerezza. Pepe nero e un tocco di liquirizia assicurano una complessità speziata.

Palato

Un esempio esemplare di ciò che il Tempranillo su calcare e in altura riesce a realizzare. La frutta ricca si presenta avvolta in seta, tesa e succosa al contempo. Notevole è la finezza con cui la pienezza della frutta e la freschezza fresca si armonizzano. L’alcol del 14,5% Vol. è perfettamente integrato e rimane discreto sullo sfondo – un segno di maestria artigianale.

Finale

Persistente, fresco e con elegante fruttosità, sostenuto da fine acidità. La mineralità fresca dei suoli calcarei risuona fino alla fine.

Terroir & Provenienza

Un vino locale dalle migliori cru di Laguardia: San Martín, Las Ventas, Castejones, Ribaltayo e Viejo. I vigneti si trovano tra i 450 e i 700 metri di altitudine, caratterizzati da un terreno superficiale argilloso su un substrato calcareo – condizioni ideali per freschezza ed eleganza.

Vitigno & Vinificazione

100% Tempranillo da vigneti coltivati biologico-biodinamicamente. Vendemmia manuale in cassette da 10 chili, macerazione a freddo di 48 ore, fermentazione spontanea per 12 giorni in acciaio inossidabile. Dodici mesi di affinamento in botti francesi, dove ha avuto luogo anche la fermentazione malolattica.

Abbinamenti Consigliati

Perfetto con T-Bone Steak alla griglia con fagiolini e patate al rosmarino, carré d’agnello con crosta di erbe e fondi di carciofo oppure anche con Ratatouille con scaglie di cocco – il vino si rivela versatile negli abbinamenti.

Particolarità

Dal 2015 Artadi rinuncia consapevolmente alla denominazione Rioja, dopo essersi scontrata con il Consejo Regulador. Un passo coraggioso che sottolinea la filosofia qualitativa senza compromessi. La bottiglia Magnum promette inoltre un potenziale di invecchiamento ottimale.