Grolleau

Conosciuto anche come: Groslot (Loira)

Il Grolleau è uno dei vitigni a bacca rossa più sottovalutati della Loira – leggero, fresco e con un’acidità che ricorda i mirtilli rossi. Nella regione viene spesso utilizzato per il rosato, ma alcuni produttori dimostrano che può convincere anche come vino rosso: fresco, diretto, senza false ambizioni. Non ha bisogno di tempo in cantina, né di complessità – è semplicemente presente, bevibile, senza pretese.

Claude de Nell mostra il potenziale di questo vitigno: frutto di bacche rosse, acidità vivace, un vino che non ha bisogno di occasioni speciali. È proprio questo che caratterizza il Grolleau – non è fatto per i grandi momenti, ma per il quotidiano, per la seconda bottiglia, per quello che viene dopo il lavoro.