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Col d'Orcia
Il nome Santiago è nato sul Cammino di Santiago – lì è stato concepito nel 1994, come ama raccontare il suo portatore. Oggi Santiago Marone Cinzano gestisce insieme a suo padre Francesco una delle più importanti aziende vinicole di Brunello d'Italia: Col d'Orcia a Montalcino. 142 ettari di vigneti nel Patrimonio dell'Umanità UNESCO Val d'Orcia, di cui 108 ettari di Brunello – solo due aziende nella regione ne possiedono di più. Dal 2010 Col d'Orcia è la più grande azienda vinicola biologica certificata della Toscana. Pecore e capre pascolano tra i filari, il compost da ciclo proprio nutre i terreni. Wine Enthusiast ha insignito l'azienda del titolo di Environmental Advocate of the Year 2025.
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CMC LOT.1 Conti Marone Cinzano Brunello di Montalcino DOCG 2019
169,00 €IVA inclusa, se applicabile -
Pascena Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva 2018 375ml
30,50 €IVA inclusa, se applicabile -
Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 3000ml Doppel-Magnum
525,00 €IVA inclusa, se applicabile -
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Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 1500ml Magnum
237,00 €IVA inclusa, se applicabile
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Dall'impero del Vermouth al Sangiovese
La storia non inizia in Toscana, ma a Torino. I Cinzano costruirono lì a partire dal 1757 un impero del vermouth, la cui insegna luminosa brillava a Piccadilly Circus. Nel 1973 il Conte Alberto Marone Cinzano acquistò l'azienda vinicola Sant'Angelo in Colle e le diede il nome Col d'Orcia – collina sopra l'Orcia, il fiume che segna il confine sudoccidentale della zona del Brunello. All'epoca c'erano qui solo pochi ettari di vigneti. Oggi l'azienda conta tra i primi tre della regione. Il Brunello di Montalcino invecchia in grandi botti di rovere slavo – tradizionalmente, non alla moda.
Poggio al Vento: Quando il vento soffia nel verso giusto
La vigna Poggio al Vento – la collina ventosa – fornisce le uve per il Poggio al Vento Riserva, il fiore all'occhiello di Col d'Orcia. Viene prodotto solo nelle grandi annate, ma allora con forza: Wine Spectator, Wine Enthusiast e James Suckling si superano regolarmente con i loro punteggi. Il Sangiovese mostra qui il suo lato severo – ciliegia, cuoio, erbe mediterranee, una struttura tannica che dura decenni. Chi ha pazienza, viene ricompensato.
Il Rosso che fondò una DOC
Col d'Orcia ha giocato un ruolo determinante nell'affermare il Rosso di Montalcino come DOC autonoma. Non un Brunello più piccolo, ma un vino autonomo: più precoce, più accessibile, ma con la stessa precisione di provenienza. Accanto a questo, l'azienda sperimenta con successo Cabernet Sauvignon (Olmaia), blend di Merlot e il dolce Moscadello Pascena. Chi cerca Brunello, qui trova anche le strade secondarie.
Eredità e nuovo inizio
Santiago Marone Cinzano è tornato all'azienda nel 2017 e ha onorato la storia familiare con un vino proprio: CMC LOT.1 Conti Marone Cinzano – un Brunello che porta il nome della dinastia. La Guida Slow Wine ha assegnato a Col d'Orcia il SNAIL Award 2023 per la viticoltura sostenibile. 530 ettari di superficie totale, metà dei quali bosco, più uliveti con alberi di 400 anni. Con altrettanta intransigenza lavora Salicutti a pochi chilometri di distanza a Montalcino – un vicino nello spirito, che produce Brunello al massimo livello.