Il Guercio IGT 2023

Weinbeschreibung für Il Guercio IGT 2023 von Tenuta di Carleone

Farbe & Aussehen

Durchscheinendes, leuchtendes Kirschrot – klar und lebendig im Glas, mit einer Transparenz, die bereits auf die handwerkliche Finesse dieses Weines hindeutet.

Nase

Die Nase ist betörend und vielschichtig: reife Feigen und süße Kirschen öffnen das Bouquet, begleitet von Waldhimbeeren und einem Hauch Holunder. Darunter liegen ätherische Kräuternoten – Rosmarin, Thymian, Wacholder – sowie die zarte Sinnlichkeit von eingelegten Rosenblättern. Ein Duft, der die Sinne unmittelbar verführt.

Gaumen

Am Gaumen entfaltet sich der 2023er wie Samt und Seide: geschmeidig, fließend, mit einer wunderbaren Balance zwischen belebender Säure und reifer Fruchtsüße. Der Trinkfluss ist mühelos und einladend – ein Wein, in dem man sich gerne verliert.

Abgang

Mittellang, frisch und aromatisch nachklingend – Kräuter und rote Beeren begleiten den Abgang mit angenehmer Leichtigkeit.

Terroir & Herkunft

Die Trauben stammen aus einem alten terrassierten Weinberg bei Lamole in der Toskana, auf beachtlichen 650 Metern Höhe gelegen. Die Höhenlage sorgt für kühle Nächte, ausgeprägte Säure und eine aromatische Präzision, die in jedem Schluck spürbar ist.

Rebsorte & Vinifikation

100 % Sangiovese, vinifiziert von Sean O’Callaghan – dem Mann, dessen Spitzname „Il Guercio“ dieser Wein trägt. Die Herangehensweise ist radikal handwerklich: Fußstampfen, Spontangärung, Ausbau in Zementtanks, kein Holz. Das Ergebnis ist ein Sangiovese, der unverfälscht von Terroir und Frucht spricht – ohne kosmetische Eingriffe, dafür mit umso mehr Charakter.

Speiseempfehlungen

Ein vielseitiger Begleiter: ideal zu Bistecca alla Fiorentina, Ribollita, gegrilltem Lamm mit Kräutern oder einer unkomplizierten Pasta al Ragù. Auch als Aperitivo mit einer Auswahl toskanischer Salumi eine Freude.

Besonderheiten

Ein Wein, der bewusst gegen den Mainstream schwimmt. Kein Barrique, keine Filtration, keine Kompromisse – stattdessen pures Terroir-Ausdruck aus einer der faszinierendsten Höhenlagen der Toskana. Für Liebhaber natürlich vinifizierter Weine mit Tiefe und Trinkfreude ein echter Geheimtipp.