Ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten katalanischen Region, der die klassische Cuvée aus Grenache und Carignan auf mineralreichen Schieferböden vereint und mit mediterraner Frucht sowie würziger Komplexität überzeugt.
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Abfüller: Portal del Priorat, C. de la Font n. 9, 43737 Gratallops / Spain
Im Glas
Farbe
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen Priorat-Wein
Aroma
Intensive Noten von reifen roten Beeren, Kirschen und Brombeeren, begleitet von mediterranen Kräutern, Lavendel und mineralischen Schiefernuancen
Geschmack
Saftig mit weichen Tanninen und mittlerem Körper, würzigen Anklängen, gut eingebundenen Tanninen und einer charakteristischen mineralischen Frische im Abgang
Charakter
Kraftvoll und mediterran mit typischer Priorat-Mineralität, dabei zugänglich und fruchtbetont durch den jungen Jahrgang
Dazu
Gegrilltes Lamm, Ratatouille, katalanische Wurst- und Schinkenspezialitäten, würzige Eintöpfe
Besonderheiten
Wein aus der legendären DOCa Priorat mit ihren charakteristischen Llicorella-Schieferböden, die den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität verleihen
Verkostungsnotiz
Charakter
Der Gotes del Priorat repräsentiert die zugängliche Seite einer der anspruchsvollsten Weinregionen Spaniens. Als Einstiegswein des Hauses Portal del Priorat vereint er die charakteristische Mineralität und Kraft des Priorats mit einer Frische, die den jungen Jahrgang 2023 auszeichnet. Die Cuvée aus 40 % Garnacha, 40 % Cariñena und 20 % Syrah liefert einen authentischen, unprätentiösen Ausdruck dieser legendären Herkunft.
Terroir & Herkunft
Das Priorat, südwestlich von Barcelona gelegen, zählt zu den beiden DOCa-Regionen Spaniens – der höchsten Qualitätsstufe. Die Region ist geprägt von den berühmten Llicorella-Schieferböden, deren dunkle, glitzernde Schieferplatten Wärme speichern und gleichzeitig für hervorragende Drainage sorgen. Diese kargen, mineralreichen Böden in Verbindung mit dem mediterranen Klima und den steilen Hanglagen erzeugen Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Mineralität. Der Jahrgang 2023 profitierte von günstigen Bedingungen, die Frische und Ausgewogenheit begünstigten.
Rebsorte & Vinifikation
Die Kombination aus Grenache (Garnacha) und Carignan (Cariñena) ist das traditionelle Rückgrat des Priorats. Grenache liefert saftige Frucht, Fülle und Alkoholwärme, während Carignan Struktur, Säure und erdige Noten beisteuert. Als Einstiegswein dürfte der Gotes auf Zugänglichkeit und Fruchtbetontheit ausgelegt sein, möglicherweise mit kürzerer Mazerationszeit und Ausbau in neutralen Gefäßen oder nur einem geringen Anteil neuer Eiche, um die primäre Frucht und Mineralität zu bewahren.
Speiseempfehlungen
Die mediterrane Herkunft prädestiniert diesen Wein für die katalanische Küche: Gegrilltes Gemüse, Chorizo, Manchego oder Calçots mit Romesco-Sauce sind klassische Partner. Ebenso harmoniert er mit Lammkoteletts, Ratatouille, Auberginengerichten oder einer Paella mit Fleisch. Die Kombination aus Frucht und Mineralität macht ihn vielseitig einsetzbar – von rustikalen Tapas bis zu herzhaften Schmorgerichten.
