Un vino rosso espressivo della rinomata regione catalana, che unisce il classico uvaggio di Grenache e Carignan su terreni ricchi di ardesia minerale e convince con frutta mediterranea e complessità speziata.
22,69 €30,25 € / l
IVA inclusa, se applicabile
Disponibile.Spedizione rapida tramite DHL o DHL Express. Imballato con cura e assicurato contro rottura e smarrimento.
Imbottigliatore: Portal del Priorat, C. de la Font n. 9, 43737 Gratallops / Spagna
Nel bicchiere
Colore
Rosso rubino luminoso con riflessi violacei, tipico di un vino Priorat giovane
Aroma
Note intense di bacche rosse mature, ciliegie e more, accompagnate da erbe mediterranee, lavanda e sfumature minerali di ardesia
Gusto
Succoso e concentrato con frutta vigorosa, accenni speziati, tannini ben integrati e una caratteristica freschezza minerale nel finale
Carattere
Potente e mediterraneo con la tipica mineralità del Priorat, allo stesso tempo accessibile e fruttato grazie alla giovane annata
Abbinamenti
Agnello alla griglia, ratatouille, specialità catalane di salumi e prosciutto, zuppe spezia
Da sapere
Vino della leggendaria DOCa Priorat con i suoi caratteristici terreni di ardesia Llicorella, che conferiscono ai vini la loro inconfondibile mineralità
Nota di degustazione
Carattere
Il Gotes del Priorat rappresenta il lato accessibile di una delle regioni vinicole più esigenti della Spagna. Come vino d’ingresso della casa Portal del Priorat, unisce la caratteristica mineralità e potenza del Priorat con una freschezza che contraddistingue la giovane annata 2023. La cuvée classica di Grenache e Carignan offre un’espressione autentica e senza pretese di questa leggendaria provenienza.
Terroir & Provenienza
Il Priorat, situato a sud-ovest di Barcellona, è una delle due regioni DOCa della Spagna – il massimo livello di qualità. La regione è caratterizzata dai celebri terreni scistosi Llicorella, le cui scure e scintillanti lastre di scisto immagazzinano calore e allo stesso tempo garantiscono un eccellente drenaggio. Questi terreni aridi e ricchi di minerali, in combinazione con il clima mediterraneo e i pendii ripidi, producono vini di straordinaria concentrazione e mineralità. L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni favorevoli che hanno favorito freschezza e equilibrio.
Vitigno & Vinificazione
La combinazione di Grenache (Garnacha) e Carignan (Cariñena) è la spina dorsale tradizionale del Priorat. Il Grenache fornisce frutta succosa, pienezza e calore alcolico, mentre il Carignan contribuisce struttura, acidità e note terrose. Come vino d’ingresso, il Gotes dovrebbe essere orientato verso accessibilità e predominanza di frutta, probabilmente con un tempo di macerazione più breve e affinamento in contenitori neutri o solo una piccola percentuale di legno nuovo, per preservare la frutta primaria e la mineralità.
Abbinamenti Gastronomici
La provenienza mediterranea predispone questo vino per la cucina catalana: verdure grigliate, chorizo, Manchego o Calçots con salsa Romesco sono partner classici. Armonizza altrettanto bene con costolette d’agnello, ratatouille, piatti di melanzane o una paella con carne. La combinazione di frutta e mineralità lo rende versatile – da tapas rustiche a piatti in umido sostanziosi.
IT 
DE 
EN 
FR 
