Vinho Verde

Dans le nord-ouest du Portugal, frais et marqué par l'influence atlantique, la viticulture trouve sur les sols granitiques une fraîcheur rare et vibrante. Au-delà du cliché de la légère pétillance, des visionnaires travaillant en biodynamie comme Aphros Wine montrent à quel point la région peut être profonde et structurée. Qu'il s'agisse du Loureiro rayonnant ou du Vinhão au caractère affirmé – ces vins portent en eux la brise salée de la côte et l'énergie vitale d'une nature préservée.