Aléaticu

Également connu sous le nom de : Aleatico (Italie), Aliaticu (Corse)

Aléaticu est l’orthographe corse pour Aleatico, un cépage aromatique aux notes muscatées. En Corse, il est cultivé en quantités infimes – souvent en complantation avec d’autres variétés autochtones.

Les trois vins d’Aléaticu de notre gamme proviennent tous d‘Abbatucci, un domaine de la vallée du Taravo qui cultive la biodiversité corse à l’état pur. Ici, l’Aléaticu pousse aux côtés du Sciaccarellu, du Biancu Gentile et d’autres cépages locaux oubliés – souvent dans des complantations séculaires.