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Xion Cuvée Tinto 2019

17,01 

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Xion Cuvée Tinto 2019

17,01 

  • 🎨 Farbe: Nicht spezifiziert
  • 👃 Aroman: Hoch mineralisch mit einer Frische, die das besondere Mikroklima widerspiegelt
  • 👅 Geschmack: Sehr frisch, mit Tiefgang dank der mineralischen Böden und der tief wurzelnden Reben
  • 🎭 Charakter: Sehr mineralisch, frisch und einzigartig durch die Nutzung autochthoner Rebsorten wie Caiño, Souson, Espadeiro
  • 🍽️ Speiseempfehlung: Konkrete Speiseempfehlungen wurden nicht genannt, doch aufgrund ihres frischen, mineralischen Charakters eignet sich der Wein wahrscheinlich hervorragend zu Meeresfrüchten oder Fischgerichten.
  • Besonderheiten: Eines der wenigen Weingüter, das alte, fast vergessene autochthone Rebsorten pflegt. Standort bis zu 400m Höhe sorgt für ideale Wachstumsbedingungen.
Artikelnummer: 9930000187 Kategorien: , , Weingut:

Attis, das ist der neue Shooting Star aus Galicien. Der Familienbetrieb aus Meaño, einem kleinen Dorf an der Atlantikküste, hat eine einzigartige Lage. Die Weinberge liegen auf einer Höhe bis zu 400m. Das Mikroklima vor Ort ist im Sommer trocken, aber nicht zu heiß, während in den milden Wintern viel Niederschlag herrscht. Die Böden sind sandig und mit wenig Lehmanteil, was in dieser Gegend eher selten ist. Das verhindert Staunässe, und die Reben sind gezwungen, tief zu wurzeln – ideale Voraussetzungen also für äußerst mineralische und sehr frische Weine. Der sympathische Winzer Robustiano Fariña pflegt das Erbe und die Tradition der Weinbaukultur mit extremer Hingabe und Präzision. So ist Attis eines der ganz wenigen Weingüter, das alte, längst vergessene autochthone Rebsorten wie Caiño, Souson oder Espadeiro bewirtschaftet.

Allergene

enthält Schwefel, Albumin oder Gelatin

Winzer

Attis Bodegas y Vinedos

Land

Spanien

Region

Rias Baixas

Typ

Jahrgang

Sorte

, ,

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■□□□□

Säure

5,4 g/l

Trinktemperatur

11°

Hersteller

Attis Bodegas y Viñedos, Morouzos, 16 D-Dena, 36968 Meaño / Spain