San Lazaro 2022

Weinbeschreibung für San Lazaro 2022 von Artadi

Farbe & Aussehen

Leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen, die die Jugend dieses 2022ers unterstreichen. Mittlere Intensität, klar und brillant im Glas.

Nase

Ausdrucksstark und frisch: saftige Kirsche und rote Johannisbeere dominieren, begleitet von Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Darunter zeigen sich Noten von Graphit und eine dezente Mineralik, die der biologischen Bewirtschaftung geschuldet sein dürfte. Keine aufdringliche Holznote – Artadi versteht es, die Frucht in den Vordergrund zu stellen.

Gaumen

Präzise und lebendig mit einer bemerkenswerten Frische für 14,5% Alkohol. Die Tempranillo-Typizität zeigt sich in feinen, griffigen Tanninen und einer saftigen Säurestruktur. Rote Früchte am Gaumen, ergänzt durch Lakritz und einen Hauch Tabak. Mittlerer Körper mit eleganter Textur – modern interpretiert, aber ohne die Rioja-Seele zu verlieren. Der Wein wirkt trotz des Alkoholgehalts nie schwer oder marmeladig.

Abgang

Mittellang bis lang mit anhaltender Frucht und feiner Würze. Die Tannine bleiben präsent, ohne zu dominieren. Ein leicht salziger Nachklang unterstreicht die Mineralität und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Terroir & Herkunft

Aus biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen in der Rioja. Artadi verzichtet bewusst auf die Herkunftsbezeichnung „Rioja“ auf dem Etikett, nachdem man 2015 den Verband verließ – ein Statement für Unabhängigkeit und Qualitätsanspruch.

Rebsorte & Vinifikation

100% Tempranillo. Der moderne Artadi-Stil zeigt sich in der zurückhaltenden Holzbehandlung und dem Fokus auf Fruchtklarheit und Terroirausdruck. Biodynamischer Anbau seit Jahren konsequent umgesetzt.

Speiseempfehlungen

Perfekt zu gegrilltem Lammkotelett, Chorizo, Paella mit Kaninchen oder gereiftem Manchego. Auch zu Pilzrisotto oder Entenbrust eine ausgezeichnete Wahl.

Besonderheiten

Artadi gehört zur absoluten Spitze der Region und bewirtschaftet legendäre Lagen wie El Pisón. Der San Lazaro ist der zugängliche Einstieg in die Artadi-Welt – ein Wein, der Qualität und Trinkfreude vereint.