IRAILA Garnacha 2020

Descrizione del vino per IRAILA Garnacha 2020 di Remirez de Ganuza

Colore & Aspetto

Un trasparente e luminoso rosso ciliegia con una chiarezza notevole – un presagio visivo dell’eleganza che seguirà.

Naso

Un bouquet di bellezza affascinante: frutti rossi e note floreali si sviluppano con un’intensità e profondità straordinaria anche per una Garnacha. Questo naso profumato e sensuale possiede una vivacità che si desidera assaporare per ore – pura seduzione nel bicchiere.

Palato

Freschezza prima della maturità, finezza prima dell’opulenza – Iraila incarna la nuova Spagna. Una tensione grandiosa percorre il vino, fresco e vivace, potente e sorprendentemente snello. La complessità e l’intensità al palato sono rare: eleganza filigranata, tannini fini e spezie pepate si fondono in un equilibrio brillante. L’alcol al 14,5% è perfettamente integrato.

Finale

Un finale che risuona per minuti con una lunghezza impressionante – una prova della qualità straordinaria di questo vino.

Terroir & Provenienza

Da due vigneti a San Vicente de la Sonsierra nella Rioja Alta, a nord dell’Ebro. I terreni ricchi di calcare conferiscono a questa Garnacha in purezza la sua personalità unica – un terroir che oggi purtroppo è raramente coltivato con questo vitigno.

Vitigno & Vinificazione

100% Garnacha, parte della „Nuova Ondata di Garnacha“ spagnola. Affinamento in piccole botti di rovere e anfore da 400 litri – una combinazione che preserva perfettamente struttura e freschezza. Stilisticamente completamente diverso dalle potenti Reservas della casa.

Abbinamenti Gastronomici

Con tonno grigliato, costolette d’agnello con crosta di erbe, petto d’anatra rosato o formaggi stagionati. La freschezza e l’eleganza si armonizzano meravigliosamente anche con piatti di funghi e verdure grigliate.

Particolarità

Annata d’esordio 2020 – e che debutto! Iraila („settembre“ in basco) si colloca allo stesso livello delle grandi Garnacha di Gredos e Priorat. Un vino con una personalità unica, che dimostra come Remirez de Ganuza non solo padroneggia i vini di stile tradizionale, ma anche interpretazioni moderne e terroir-driven al massimo livello.