Artuke

Nella tranquilla Baños de Ebro, dove l'Ebro scorre maestoso attraverso la Rioja Alavesa, sta nascendo una nuova visione del vino Rioja. I fratelli Arturo e Kike de Miguel Blanco hanno avviato un notevole cambiamento qui, sugli altopiani calcarei della loro terra. La loro storia è caratterizzata da lungimiranza, precisione artigianale e dalla volontà incondizionata di portare in bottiglia l'unicità del loro terroir. In una regione che è stata a lungo dominata dalle grandi case commerciali e dai loro metodi di produzione standardizzati, essi puntano sull'individualità e sulla qualità senza compromessi.

L'eredità del "pazzo"

La storia di questa straordinaria cantina inizia con una decisione che fu percepita come avventata: Negli anni Cinquanta, il nonno degli attuali proprietari acquistò un appezzamento di terreno incolto a un'altezza vertiginosa, una mossa che gli valse il soprannome di "El Loco". Quella che all'epoca era considerata una follia si rivelò una visione. L'altitudine estrema, che all'epoca era considerata inadatta alla viticoltura, si sta ora rivelando un vantaggio strategico in tempi di cambiamenti climatici.

La lungimiranza del nonno caratterizza ancora oggi la filosofia dell'azienda. I nipoti continuano la sua eredità con meticolosità scientifica. Hanno mappato ogni vigneto, analizzato i terreni e studiato le condizioni microclimatiche. Questo lavoro di base costituisce il fondamento della loro vinificazione orientata al terroir.

Il mosaico dei terroir della Rioja Alavesa

I 30 ettari di vigneti sono distribuiti come un complesso mosaico su 72 appezzamenti nei comuni di Baños de Ebro, Ábalos, San Vicente de la Sonsierra e Samaniego. Ad altitudini comprese tra i 550 e i 720 metri, le viti prosperano su un'affascinante rete di calcare, arenaria e ghiaia. Le notti fresche di queste altitudini conferiscono ai vini la loro caratteristica freschezza e precisione.

Di particolare rilievo è il vigneto "La Condenada", che ha più di 100 anni e, con la sua miscela di Tempranillo, Graciano, Garnacha e la varietà bianca Palomino, conserva la complessità della cultura viticola del passato. Questo vigneto, che i fratelli hanno salvato dal degrado, è un archivio vivente della storia della Rioja e produce uno dei vini più affascinanti della regione.

I vigneti sono coltivati esclusivamente con metodo biologico, con una crescente attenzione ai principi biodinamici. I vigneti, spesso terrazzati, non consentono la meccanizzazione: ogni fase deve essere eseguita manualmente. Questa coltivazione ad alta intensità di manodopera consente ai fratelli di curare ogni vite individualmente e di determinare con precisione il momento ottimale per la raccolta di ogni appezzamento.

L'arte della vinificazione accurata

In cantina, i fratelli praticano una filosofia di intervento minimo. Alcune delle uve raccolte a mano sono fermentate come grappoli interi e in alcuni casi sono ancora macerate tradizionalmente con i piedi. La fermentazione spontanea con lieviti naturali sottolinea il carattere autentico dei vini. I lieviti artificiali, l'eccessiva solforazione e la filtrazione aggressiva sono deliberatamente evitati.

L'invecchiamento avviene principalmente in botti da 600 litri, che danno spazio ai vini per svilupparsi senza sovrastarli con note legnose. I fratelli prediligono periodi di invecchiamento più brevi di quelli abituali nella regione, per preservare la freschezza e l'espressione del terroir. Per le cuvée speciali si utilizzano anche foudres da 3.500 litri, che consentono un invecchiamento ancora più lento e delicato.

Una nuova visione della Rioja

Il portafoglio riflette la filosofia borgognona della casa. I vini non sono classificati in base al tempo di invecchiamento, ma in base all'origine: dai vini locali freschi e accessibili ai vini di sito di carattere e ai complessi vini di parcella.

Il vino base "Artuke", un assemblaggio di 95% Tempranillo e 5% Viura, mostra già la firma della casa: precisione, freschezza e accessibilità. Il "Pies Negros", composto da quindici diverse parcelle di Ábalos, dimostra l'arte dell'assemblaggio.

"El Escolladero", un vino monovitigno di Ábalos, combina 85% Tempranillo e 15% Graciano da viti piantate nel 1950. I terreni calcareo-argillosi a 600 metri di altitudine conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità e complessità.

Il vino di punta "La Condenada" proviene da viti ultracentenarie del vigneto "Camino del Ciego". Con una produzione annuale di sole 1.970 bottiglie, è uno dei vini più rari e ricercati della tenuta. La complessità dell'antico uvaggio, il carattere minerale del terreno di arenaria e la precisa vinificazione ne fanno uno dei vini più emozionanti della regione.

La nuova generazione di Rioja

I vini dei fratelli de Miguel Blanco segnano una svolta nella storia della Rioja. Dimostrano che i grandi vini non si creano attraverso periodi di invecchiamento standardizzati, ma attraverso una profonda comprensione delle caratteristiche di ogni singola parcella. Come parte del movimento "Rioja & Roll", sono i pionieri di una nuova generazione di viticoltori che stanno ridefinendo l'enorme potenziale della loro regione.

La scena enologica internazionale ha reagito da tempo. Critici come Luis Gutiérrez di Robert Parker's Wine Advocate lodano l'enorme sviluppo della cantina negli ultimi anni. L'appartenenza alla rinomata associazione Futuro Vinador sottolinea l'importanza dell'azienda per la scena vinicola spagnola.

Il futuro della Rioja risiede nel suo passato: i fratelli de Miguel Blanco seguono questa convinzione con ognuno dei loro vini. Dimostrano che la regione ha molto di più da offrire di vini pesanti e accentuati dal legno. La loro interpretazione della Rioja è precisa, caratterizzata dal terroir e da un'eleganza che non ha eguali a livello internazionale. Con il loro lavoro, non solo continuano la storia dell'azienda di famiglia, ma danno anche forma a una nuova era del vino spagnolo.