Weingut

Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut NV

12,50 

Inkl. MwSt.
(16,67  / 1000 ml)
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In der Nase ist der Vino Spumante von Fidora noch ein wenig durch Gäraromen geprägt, etwas Hefe sowie etwas Hefezopf. Im Mund besticht der Spumante durch ein feingliedriges Mousseux und eine saftige Frucht.

Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut NV

12,50 

Artikelnummer: 9951020005 Kategorien: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 08.02.2015, Copyright Sebastian Bordthäuser

Farbe

Helles gelb, silberne Reflexe und prägnante Schaumbildung.

Nase

In der Nase ist der Vino Spumante von Fidora noch ein wenig durch Gäraromen geprägt, etwas Hefe sowie etwas Hefezopf. Es folgen Aromen nach Lindenblüten, Holunder sowie etwas Nashi-Birne.

Mund

Im Mund besticht der Spumante durch ein feingliedriges Mousseux und eine saftige Frucht. Mundfüllend mit feiner Restsüße hat dieser Prosecco eine gute Länge und eine langes Finish. Unkompliziert ohne banal zu sein mit hohem Spaßfaktor. Aufmachen, austrinken!

Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser

  • Parmaschinken
  • Leichtes Salzgebäck mit Frischkäse
  • Crevettencocktail

weingut
Typ

,

Jahrgang

Sorte

,

Inhalt

Alkoholgehalt

11% Vol.

Restsüße

■□□□□

Allergene

enthält Schwefel

Säure

5,2 g/l

Trinktemperatur

10°

Hersteller

Az. Agr. Fidora, via Civran – Cona, Venezia, Italy; Bio-Zertifikat: IT-BIO-007