Weingut

Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut NV Fidora

12,68 

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Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut NV Fidora

12,68 

Artikelnummer: 9951020005 Region: Weingut:
(10 Kundenrezensionen)
Verkostungsnotiz von vom 08.02.2015, Copyright Sebastian Bordthäuser

Farbe:

Helles gelb, silberne Reflexe und prägnante Schaumbildung.

Nase:

In der Nase ist der Vino Spumante von Fidora noch ein wenig durch Gäraromen geprägt, etwas Hefe sowie etwas Hefezopf. Es folgen Aromen nach Lindenblüten, Holunder sowie etwas Nashi-Birne.

Mund:

Im Mund besticht der Spumante durch ein feingliedriges Mousseux und eine saftige Frucht. Mundfüllend mit feiner Restsüße hat dieser Prosecco eine gute Länge und eine langes Finish. Unkompliziert ohne banal zu sein mit hohem Spaßfaktor. Aufmachen, austrinken!

Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser:

  • Parmaschinken
    (Fleisch, Speck, Schinken (Schwein))
  • Leichtes Salzgebäck mit Frischkäse
    (Käse, Frischkäse, Blätterteig, Brick-Teig, Hefegebäck)
  • Crevettencocktail
    (Meeresfrüchte, Shrimps & Garnelen)

Weingut

Fidora

Typ

,

Jahrgang

Sorte

,

Inhalt

Alkoholgehalt

11% Vol.

Restsüße

■□□□□

Allergene

enthält Schwefel

Säure

5,6 g/l

Trinktemperatur

10°

Hersteller

Az. Agr. Fidora, via Civran – Cona, Venezia / Italy; Bio-Zertifikat: IT BIO 006

10 Bewertungen für Civranetta Prosecco DOC Spumante Brut NV Fidora

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