Riesling Steffensberg 2023

Weinbeschreibung für Riesling Enkircher Steffensberg 2023 von Weiser-Künstler

Farbe & Aussehen

Strohgelb mit lebhaften grünen Reflexen – jung, klar und von jugendlicher Frische geprägt.

Nase

Die Nase vereint scheinbare Gegensätze mit beeindruckender Eleganz: Blauer Schiefer und ein Hauch von Rauch bilden das dunkle, mineralische Fundament, während Weinbergspfirsich, Zitrus und Birne sowie zarte Blütennoten das Bild aufhellen und beleben. Ernst und verspielt zugleich – ein Riesling, der sofort verrät, aus welchem Boden er stammt.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich ein Wein von bemerkenswerter innerer Spannung. Die Säure ist straff und präzise, die Mineralität dunkel und tief verankert, die Frucht dagegen hell, knackig und von einer erfrischenden Zestigkeit durchzogen. Der Wein drückt mit angenehmer Energie, ohne je zu drängen. Hier ist alles in Bewegung – und doch herrscht eine formidable Balance.

Abgang

Lang, pikant und von einer feinen, fast salzigen Herbheit geprägt. Der Abgang klingt mit mineralischer Würze aus und lässt keinen Zweifel: Dieser Riesling ist gerade erst erwacht.

Terroir & Herkunft

Der Enkircher Steffensberg an der Mosel zählt zu den großen, aber noch immer unterschätzten Lagen des Flusses. Steile Schieferverwitterungsböden, uralte Rebstöcke und ein Mikroklima, das Finesse über Fülle stellt – das ist die Signatur dieses Weinbergs.

Rebsorte & Vinifikation

Reinsortiger Riesling aus alten Reben, spontan vergoren und im traditionellen Moselfuder ausgebaut. Weiser-Künstler setzt auf handwerkliche Zurückhaltung, die dem Terroir das letzte Wort lässt. Mit 12,0 % Alkohol und nur minimaler Restsüße zeigt der Wein klare, trockene Kontur.

Besonderheiten

Ein Wein, der Geduld belohnt. Jetzt schon faszinierend komplex, wird der Enkircher Steffensberg 2023 mit einigen Jahren Kellerruhe noch erheblich an Tiefe und Vielschichtigkeit gewinnen. Für Freunde klassischer Mosel-Riesling-Kultur ein Pflichtkauf.