Ein frischer, trockener Pfälzer Riesling mit lebendiger Säure und fruchtbetontem Charakter, der die klassischen Qualitäten dieser traditionsreichen Weinregion authentisch widerspiegelt.
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Unkompliziert, lebendig und erfrischend – ein typischer Pfälzer Alltagsriesling mit jugendlichem Charme und guter Trinkfreude
Dazu
Leichte Fischgerichte, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat, asiatische Küche
Besonderheiten
Junger Jahrgang 2023 mit frischer Frucht, knochentrocken mit 1 g/l Restzucker, moderater Alkoholgehalt von 12% Vol.
Verkostungsnotiz
Charakter
Michael Andres präsentiert mit dem Reiterpfad Riesling 2023 einen klassischen Pfälzer Riesling, der die Balance zwischen Frische und Substanz meisterhaft beherrscht. Der moderate Alkoholgehalt von 12% und nur 1 g/l Restzucker stehen für einen knochentrockenen Stil, der die Fruchtigkeit der Sorte betont, ohne dabei an Spannung zu verlieren. Ein unkomplizierter, aber keineswegs simpler Wein, der die Handschrift eines Winzers trägt, der das Terroir sprechen lässt.
Terroir & Herkunft
Die Pfalz, Deutschlands zweitgrößtes Weinanbaugebiet, profitiert von einem der mildesten und trockensten Klimata des Landes. Geschützt durch den Pfälzerwald und die Haardt, reifen hier Trauben unter idealen Bedingungen. Der Name „Reiterpfad“ verweist vermutlich auf historische Wege durch die Weinberge – ein poetischer Verweis auf die jahrhundertealte Weinbautradition dieser Region. Die Böden der Pfalz, oft geprägt von Buntsandstein, Kalkstein und Lehm, verleihen den Rieslingen ihre charakteristische Mineralität und Tiefe.
Rebsorte & Vinifikation
Riesling, die unangefochtene Königin der deutschen Rebsorten, zeigt in der Pfalz eine besonders fruchtbetonte und zugängliche Seite. Der Jahrgang 2023 brachte nach einem warmen Sommer ausgewogene Trauben mit guter Säurestruktur. Michael Andres versteht es, die sortentypische Aromatik – von Zitrusfrüchten über Steinobst bis hin zu floralen Noten – herauszuarbeiten, ohne die Weine zu überarbeiten. Die zurückhaltende Restsüße unterstreicht die Frucht und macht den Wein vielseitig einsetzbar.
Speiseempfehlungen
Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zur leichten bis mittelschweren Küche. Perfekt zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe. Auch zur regionalen Pfälzer Küche – etwa Saumagen oder Flammkuchen – harmoniert er ausgezeichnet. Die Balance aus Frucht und Frische macht ihn zum unkomplizierten Terrassenwein, der auch solo Freude bereitet.
