Camporella Orange IGT 2022

Weinbeschreibung für Camporella Orange IGT 2022 von Le Masse

Farbe & Aussehen

Dunkel leuchtendes Orange mit warmen Goldreflexen und einem Hauch lebendiger Trübung – ein Wein, der seine Natur nicht versteckt, sondern offen trägt.

Nase

Komplex und einladend zugleich: reifer Pfirsich und Mandarinenschale mit ihrer charakteristischen bitter-frischen Haut bilden das fruchtige Fundament. Darunter zieht sich ein erdiger Strang aus Waldboden und Unterholz, begleitet von dezenten Rauchspuren – wie die Erinnerung an ein erloschenes Lagerfeuer. Zedernholz, helle Tabakblätter, Wacholder, Rosmarin und Salbei verleihen dem Bouquet eine balancierte, mediterrane Würze.

Gaumen

Der Einstieg ist druckvoll und saftig, dabei gleichzeitig karg und erfrischend – ein reizvolles Spannungsfeld, das diesen Wein so lebendig macht. Die Säure ist präzise strukturiert, gut eingebunden und animierend belebend. Kein Gramm Überfluss, kein leerer Moment.

Abgang

Lang und vielschichtig: Die herbe Frucht und die würzige Tiefe der Nase kehren im Nachhall vollständig zurück und klingen mit angenehmer Bitterkeit aus.

Rebsorte & Vinifikation

100% Trebbiano, manuell gelesen. Vergärung und zwei Monate Mazeration auf den Schalen in 800-Liter-Terrakotta-Amphoren, ausschließlich mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg, ohne Temperaturkontrolle. Anschließend sechs Monate Ausbau in denselben Amphoren, gefolgt von mindestens vier Monaten Flaschenreife. Minimale Intervention – maximale Ausdruckskraft.

Speiseempfehlungen

Ein Wein, der Charakter verlangt: Gegrillter Oktopus mit Zitrone und Kräutern, würzige Pasta alla Norma, Schmorgemüse mit Kräutern der Provence oder kräftige Käsevariationen wie Pecorino stagionato. Auch als eigenständiger Aperitif mit Charcuterie und Oliven ein Erlebnis.

Besonderheiten

Ein konsequent naturnaher Orange Wine aus der Toskana, der die alte Tradition der Amphoren-Vinifikation mit modernem Bewusstsein verbindet. Kein Kompromisswein – sondern ein Wein mit Haltung.