Weinbeschreibung für Riesling Nackenheim Rothenberg GG „wurzelecht“ 2022 von Kühling-Gillot
- Farbe & Aussehen
- Mittleres Strohgelb im Glas, klar und leuchtend – ein visueller Vorgeschmack auf die konzentrierte Kraft dieses außergewöhnlichen Rieslings.
- Nase
- Dramatisch und beinahe düster präsentiert sich dieser Rothenberg: Rauch, Salzzitrone und zerstoßener Feuerstein dominieren den ersten Eindruck. Eine feine Reduktion verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Dazwischen schimmern Petrichor, Kräuter, Senfsaat und rosa Pfeffer – helle Lichtreflexe in einem dunkelwürzigen, extraktreichen Aromenprofil, das Tiefe und Spannung verspricht.
- Gaumen
- Ein kleines Wunderwerk der Präzision. Der Wein explodiert förmlich auf der Zunge: dunkler Stein, schwarze Beeren, Zitronenzesten, Grafit, Salz und Hefe verschmelzen zu einem kompakten, druckvollen Geschmackserlebnis. Trotz aller Eleganz baut der Rothenberg enormen Grip auf – straff, distanziert, fast unnahbar in seiner jugendlichen Festigkeit. Die mineralische Struktur ist überwältigend, der Wein braucht definitiv noch Zeit, um sein volles Potenzial zu entfalten.
- Abgang
- Lang, steinig und von beeindruckender Persistenz. Die salzige Mineralität hallt nach, begleitet von einer feinen Kräuterwürze und zitroniger Frische.
- Terroir & Herkunft
- Die wurzelechte Parzelle im Rothenberg wurde 1934 gepflanzt und liegt in der nördlichsten, steilsten Ecke des legendären Roten Hanges, direkt angrenzend an das Pettenthal. Eine kleine Mauer umgibt dieses historische Filetstück – ein Zeugnis rheinhessischer Weinbaugeschichte und außergewöhnlicher Terroirprägung.
- Speiseempfehlungen
- Dieser kraftvolle, mineralische Riesling verlangt nach ebenso charakterstarken Speisen: Steinbutt mit Zitronenbutter, gebratene Jakobsmuscheln, Austern, Zander in Senfkruste oder gereifter Comté. Auch zu Kalbsbries mit Morcheln eine beeindruckende Kombination.
- Besonderheiten
- Wurzelechte Reben aus dem Jahr 1934 – eine absolute Rarität. Dies ist zweifellos einer der großen Rieslinge des Jahrgangs 2022, der eindrucksvoll demonstriert, wozu Rheinhessen in Spitzenlagen fähig ist. Unbedingt dekantieren und mit Geduld genießen oder besser noch einige Jahre im Keller reifen lassen.
Steckbrief
| Winzer | Kühling-Gillot |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | |
| Farbe | |
| Sorte | |
| Typ | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Carolin Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim/Rheinhessen / Germany |
| Vollständige Produktbezeichnung | Kühling-Gillot Riesling Nackenheim Rothenberg GG "wurzelecht" 2022 |






